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Loacker Wine Estates

Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €49,00
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Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
€147,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Aging 80% in 3200L gebrauchten Fässern (18 Monate), 20% in 500L Tonneaux (18 Monate).
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Beschreibung

Der Name Brunello hat seinen Ursprung in der Art und Weise, wie die Einwohner von Montalcino, die Ilcinesi, Wein herstellten. Die Intensität der braunen Farbe des Weins scheint die Etymologie des Namens Brunello zu erklären.

Auszeichnungen

  • 2017

    91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2017

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    93

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Perfume

Parfüm

In der Nase Aromen von Eukalyptus, Lakritze, Himbeere und schwarzem Pfeffer.

Color

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Taste

Geschmack

Gut eingebundene Tannine mit schöner Säure. Ein äußerst saftiger Brunello. Gut für alle Gelegenheiten, mit ausgezeichneter Langlebigkeit.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Loacker Wine Estates
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Flaschen produziert: 60.000
  • Hektar: 7
Seit 1978 bewirtschaftet die Südtiroler Familie Loacker ihre Weingüter streng nach den Prinzipien der Biodynamik und Homöopathie. Das bedeutet, dass in den Weinbergen der Loacker-Weingüter auf den Einsatz von Chemikalien vollständig verzichtet wird, indem biodynamische und homöopathische Präparate zur Behandlung der Reben eingesetzt werden. Arnika wird zum Beispiel bei Hagelschäden an Reben und Trauben eingesetzt, Aconitum bei plötzlich auftretenden Infektionen und Silicea zur Stärkung der Blatt- und Triebstruktur. Ziel ist es, das größtmögliche Gleichgewicht der Rebsorte zu erreichen. Weine, die nach natürlichen Kriterien hergestellt werden, sind heute, anders als früher, ein Garant für hohe Qualität. Die Loackers, die mit Italiens größtem Waffel- und Kekshersteller "Loacker" verwandt sind, besitzen heute drei Weingüter in drei verschiedenen italienischen Weinregionen (Südtirol, Montalcino, Maremma) mit einer Gesamtfläche von 45 Hektar Weinbergen. Die produzierten Weine umfassen eine breite Palette, so dass alle Gaumen von Weinliebhabern überzeugt werden können. Mehr lesen

Passt traditionell zu Fleischgerichten, der klassischen "Bistecca alla Fiorentina" und Wildgerichten. Hervorragend zu reifen Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese Grosso
Country Italien
Region Toskana
Vendor Loacker Wine Estates
Climate Höhenlage: 450-500 m. ü.d.M.
Soil composition Galestro (kalkhaltiger Tonschiefer).
Harvest Handlese.
Aging 80% in 3200L gebrauchten Fässern (18 Monate), 20% in 500L Tonneaux (18 Monate).
Allergens Contains sulphites