Cloudy Bay
Marlborough Pinot Noir 2023
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Neuseeland (Neuseeland) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | Für 11 Monate in französischer Eiche (35% neue Fässer). |
Beschreibung
Still Red aus Marlborough, Neuseeland, 13,5 % vol., 100 % Pinot Noir, hergestellt von Cloudy Bay. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Pinot Noir, der die Essenz des neuseeländischen Terroirs verkörpert und dessen Geschichte bis ins Jahr 1985 zurückreicht, als Cloudy Bay zu den ersten Weingütern gehörte, die in dieser Region investierten. Handlese vom 24. März bis 11. April. Die Trauben werden vor der Gärung in offenen Gärbehältern entrappt. Die Traubenschalen bleiben etwa 18 Tage lang mit dem Wein in Kontakt. Ausbau in französischer Eiche (35 % neue Fässer) für 11 Monate. Er bringt den typischen Charakter der Rebsorte mit Noten von Beeren, Brombeeren, Blaubeeren und Kaffee zum Ausdruck. Rubinrote Farbe. Feine, seidige Tannine und eine saftige Säure verleihen ihm eine elegante Struktur, die durch die subtilen Noten von Toast und Waldrauch an Komplexität gewinnt.
Auszeichnungen
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2023
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
90/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2023
92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1985
| Name | Cloudy Bay Marlborough Pinot Noir 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Neuseeland |
| Region | Neuseeland |
| Anbieter | Cloudy Bay |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ernte | Händisch von 24 März bis 11 April. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden entrappt bevor sie in offenen Gärbehältern vinifiziert werden. 18 Tage lange Maischestandzeit. |
| Reifung | Für 11 Monate in französischer Eiche (35% neue Fässer). |
| Gesamtsäure | 5.7 gr/L |
| PH-Wert | 3.57 |
| Restzucker | 2.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |