Christian Bergeret et Fille
Bourgogne Chardonnay 2023
| Bezeichnung | AOC Bourgogne Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern |
- Bezeichnung und Jahrgang: Chardonnay aus Burgund DOC 2023, trockener Weißwein 12 % vol
- Reifung im Eichenfass: 12-18 Monate in Holzfässern zur Entwicklung von Aromen und Raffinesse
- Aromenprofil: goldgelbe strohgelbe Farbe, blumiges Bouquet in der Nase
- Geschmack: am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend, leicht zu trinken
- Serviervorschlag und Speiseempfehlung: servieren bei 10-12 °C zu Fisch, Geflügel und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Christian Bergeret Bourgogne Chardonnay von Christian Bergeret ist ein stiller Weißwein, der die Eigenschaften des Chardonnay präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er eine klare strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und kündigt ein klar definiertes Aromaprofil mit blumigen Noten an. Am Gaumen bietet er einen frischen und ausgewogenen Schluck mit angenehmer Persistenz. Dieser Wein ist eine authentische Interpretation der Rebsorte und bewahrt eine ausgewogene Struktur, die für einen angenehmen und geschmeidigen Trinkfluss sorgt.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus der Burgund und wird auf einem vierzehn Hektar großen Weingut erzeugt, das sich auf die Gemeinden Beaune, Pommard, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay und Nolay verteilt. Die zwischen fünfundzwanzig und dreißig Jahre alten Reben liefern optimal ausbalancierte Trauben, die Reife und ausgeprägte Säure vereinen. Das deutlich ausgeprägte Terroir-Profil verleiht dem Wein eine klare Identität und einen geordneten Geschmacksverlauf, der die Exzellenz der Burgund voll widerspiegelt.
Herstellung
Die Kellerarbeit umfasst eine Reifung in Eichenfässern für einen Zeitraum von zwölf bis achtzehn Monaten. Diese lange Ruhezeit fördert die vollständige Entfaltung der Aromen und definiert die Struktur, wobei die Reinheit des Ausgangsmaterials erhalten bleibt. Am Tisch passt er hervorragend zu vegetarischen Gerichten, Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch. Bei einer Temperatur zwischen zehn und zwölf Grad serviert, zeigt er eine solide Lagerfähigkeit und ermöglicht eine Reifung im Keller von fünf bis zehn Jahren.
Geschichte und Wissenswertes
Dieser Bourgogne Chardonnay AOC von Christian Bergeret et Fille verkörpert die authentische Eleganz Burgunds. Er wird auf einem 14 Hektar großen Familienweingut aus 25-30 Jahre alten Reben hergestellt und zeichnet sich am Gaumen durch Frische, Ausgewogenheit und eine raffinierte Persistenz aus. Die klassische Vinifikation, kombiniert mit einer gekonnten Reifung von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern, bereichert seine Struktur und hebt die feinen floralen Aromen hervor. Im Glas offenbart die leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen einen Wein, der das Burgunder Terroir zur Geltung bringt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Christian Bergeret Bourgogne Chardonnay 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Bourgogne AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Christian Bergeret et Fille |
| Geschichte | und WissenswertesDieser Bourgogne Chardonnay AOC von Christian Bergeret et Fille verkörpert die authentische Eleganz Burgunds. Er wird auf einem 14 Hektar großen Familienweingut aus 25-30 Jahre alten Reben hergestellt und zeichnet sich am Gaumen durch Frische, Ausgewogenheit und eine raffinierte Persistenz aus. Die klassische Vinifikation, kombiniert mit einer gekonnten Reifung von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern, bereichert seine Struktur und hebt die feinen floralen Aromen hervor. Im Glas offenbart die leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen einen Wein, der das Burgunder Terroir zur Geltung bringt. |
| Herkunft | Burgund, Frankreich (Beaune, Pommard, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay, Nolay) |
| Produktionsverfahren | Klassische Vinifizierung mit einer Reifung von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern |
| Weinbereitung | Klassische Vinifizierung mit einer Reifung von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern. |
| Reifung | von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern |
| Allergene | Enthält Sulfite |