Beschreibung
Stillroter Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru, 14,5 % vol., hergestellt von Château Soutard, Frankreich, Jahrgang 2020. Dieser Wein stammt von einem historischen Weingut mit einer Fassade aus dem 18. Jahrhundert und Kalksteinflügeln aus dem 16. Jahrhundert. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellen Verfahren, die das Terroir respektieren. Acht Monate Reifung in französischen Eichenfässern von acht verschiedenen Weingütern. Ein Wein, der die Eleganz des Saint-Émilion-Terroirs zum Ausdruck bringt.
Auszeichnungen
Kombinationen
| Name | Chateau Soutard Saint Emilion Grand Cru 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Saint-Emilion AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Chateau Soutard |
| Bodenzusammensetzung | 70 % Lehm-Kalk-Plateau, 17 % lehmhaltige Hänge, 13 % sandige Böden Weinberge. |
| Pflanzen pro Hektar | 6500 |
| Ernte | Grüne Lese. von Hand. Selektion der Trauben im Weinberg und im Keller. |
| Weinbereitung | Traditionelle Anbaumethoden für maximalen Respekt vor unseren Böden, unserem Weinberg und der Natur. Frühzeitiges Entrappen und Abbeeren. Angepasstes Verfahren zur Entfernung der grünen Trauben. |
| Reifung | 8 Monate in französischen Eichenfässern aus 8 verschiedenen Kellern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

