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Chateau Malartic Lagraviere

Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €61,00
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Andere Jahre:

2015

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€183,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 produkte verbleibend
Bezeichnung AOC Pessac Léognan
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Bordeaux (Frankreich)
Rebsorten 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Reifung 18 Monate auf Feinhefe in französischen Eichenfässern (80 % neu)
Andere Jahre 2015
  • Bordeaux-Komposition: Cabernet Sauvignon 53 %, Merlot 40 %, Cabernet Franc 4 %, Petit Verdot 3 %
  • Reifung in Eiche: 18 Monate auf Feinhefe in französischen Eichenfässern, davon 80 % neu
  • Aromacharakter: Schwarze Johannisbeere und Minze, Brombeere und Vanille, mit feinen Noten von gerösteter Eiche
  • Servierempfehlung: 1 Stunde dekantieren und bei 16–18 °C servieren; ideal zu Rindfleisch, Schwein und Käse
  • Bewertungen und Lagerfähigkeit: 94 James Suckling, 92 Parker; Alterungspotenzial 10–15 Jahre
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Das Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Red ist ein prestigeträchtiger Bordeaux-Rotwein, das Ergebnis einer sorgfältigen Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. In der Nase zeigt er ein tiefes und komplexes Profil, in dem sich schwarze Johannisbeere und Minze mit Noten von Brombeere, Vanille und feinen Röstaromen verbinden. Am Gaumen eröffnet er mit einem zarten Einstieg, getragen von feinkörnigen Tanninen, die in ein langes und anhaltendes Finale führen.

Herkunft

Dieser Rotwein stammt aus der renommierten Appellation Pessac-Léognan, einem Spitzengebiet, das als Grand Cru Classé des Graves klassifiziert ist. Die Reben des Chateau Malartic-Lagravière werden nach biologischen und nachhaltigen Methoden auf gut entwässerten kiesigen Hügeln mit ton- und kalkhaltigem Untergrund angebaut. Diese geologische Zusammensetzung sorgt für eine ausgewogene Reifung der Trauben, die im doppelten Guyot-System erzogen werden, und verleiht dem Wein eine ausgeprägte Struktur und bemerkenswerte geschmackliche Präzision.

Herstellung

Nach einer manuellen Lese erfolgt die Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks oder Holzfässern. Der Wein reift anschließend achtzehn Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern. Diese Reifung hebt seine Komplexität hervor und macht ihn ideal als Begleiter zu rotem Fleisch, Schwein und gereiftem Käse. Um das breite Aromenspektrum bei einer Temperatur von 16-18 °C optimal zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde empfohlen.

Geschichte und Wissenswertes

Das angesehene Château Malartic Lagravière, geführt von der Familie Bonnie, verkörpert die Exzellenz der Appellation Pessac-Léognan mit seinem herausragenden Grand Cru Classé de Graves. Dieser außergewöhnliche Bordeaux-Rotwein entsteht in einem kürzlich renovierten Schwerkraftkeller, einem technischen Juwel, das entwickelt wurde, um die absolute Reinheit der Trauben zu bewahren. Das elegante Etikett, das von dem historischen Schiff La Minerve dominiert wird, feiert seine einzigartige Identität, während die Qualität des Jahrgangs 2021 durch die hervorragenden Bewertungen von James Suckling und Robert Parker bestätigt wird.

Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    88

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Komplexe Nase, in der sich die schwarze Johannisbeere und die Minze des Cabernet Sauvignon wunderbar mit Brombeere, Vanillenoten und Anklängen von gerösteter Eiche verbinden.

Colore

Farbe

Rot

Gusto

Geschmack

Am Gaumen entwickelt er sich langsam: Der erste Eindruck ist reif, aber zart, mit fein strukturierten Tanninen; sehr langer Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Chateau Malartic Lagraviere
Von diesem Weingut
Die Domaine de Lagravière war schon immer für die Qualität ihres Terroirs bekannt. Jahrhunderts vom Grafen Hippolyte de Maurès de Malartic gekauft, der aus einer alten Adelsfamilie aus Armagnac stammte. Der Graf von Malartic, ein ehrenhafter Diener der französischen Könige, kämpfte als Admiral gegen die Engländer auf allen Meeren der Welt und zeichnete sich insbesondere 1756 in der Schlacht von Quebec aus. 1850 wurde das Anwesen von Madame Arnaud Ricard gekauft, die dem Namen Lagravière den Namen Malartic hinzufügte, um die früheren Besitzer zu ehren. Sie baute das Haus, das heute den linken Flügel des Schlosses bildet. 140 Jahre lang blieb das in Malartic-Lagravière umbenannte Anwesen im Besitz dieser Familie und wurde von Frauen weitergegeben und verwaltet. Das Anwesen wurde umstrukturiert und um einige kleine Parzellen erweitert, wodurch es seine Form bis in die 1950er Jahre erhielt. 1947 übernahm Jacques Marly die Leitung von Malartic-Lagravière, nachdem er die Urenkelin von Madame Ricard geheiratet hatte. Er leitete das Weingut bis 1990 und beteiligte sich stark am lokalen Weinbau, insbesondere während der Klassifizierung der Graves im Jahr 1953. 1990 wurde das Weingut von Champagne Laurent-Perrier erworben. Die Reben wurden gut gepflegt und mit der Kreation des Zweitweins, der ursprünglich Le Sillage de Malartic hieß, wurde eine hochwertige Arbeit begonnen. Leider hatte Laurent-Perrier keine Zeit, die notwendigen Renovierungs- und Verbesserungsprojekte durchzuführen, um Weine zu erzeugen, die dem Cru Classé-Status von Malartic-Lagravière würdig sind. Das in Brüssel lebende Ehepaar Alfred-Alexandre und Michèle Bonnie verliebte sich in das Weingut und kaufte es 1997. Sie begannen sofort mit einer umfassenden Restaurierung, um Dornröschen wieder zu altem Glanz zu verhelfen. Sie überholten das Anwesen komplett, bauten einen neuen Weinkeller und restaurierten das Schloss. Das Ehepaar kaufte auch alte Weinbergsparzellen, wodurch der Weinberg seine heutige Größe erhielt. 1998 wurde im neuen Weinkeller der erste Jahrgang gelesen. Das von dem Architekten Bernard Mazières entworfene Gebäude wurde auf dem Hügel von Malartic errichtet, um den Transport der Trauben durch die Schwerkraft zu ermöglichen. La Minerve", das Schiff von Admiral Malartic, wurde zum Symbol des Weinguts und ist noch heute auf den Weinetiketten zu sehen. Ende 2005 expandierte Vignobles Malartic durch den Erwerb des benachbarten Château Gazin-Rocquencourt und der Bodega DiamAndes in Argentinien. Zwei exzellente Weinberge, die das Grand Cru Classé vervollständigen und somit 200 Hektar Weinberge auf beiden Seiten des Atlantiks bilden, die die Familie Bonnie mit ihren jeweiligen Teams aktiv verwaltet. Mehr lesen

Eine erhabene Interpretation des Bordeaux-Cuvées: Dieser Pessac-Léognan 2021 vereint gekonnt Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Seine Struktur mit feinen Tanninen und endloser Persistenz macht ihn perfekt, um Fleisch, Schwein und Käse zu veredeln. Um die komplexen Noten von Brombeere und Eiche voll zu genießen, empfehlen wir eine Dekantierzeit von einer Stunde und das Servieren bei 16-18 °C.

Fleisch
Käse
Schwein

Name Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Pessac Léognan AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Land Frankreich
Region Bordeaux
Anbieter Chateau Malartic Lagraviere
Geschichte und WissenswertesDas angesehene Château Malartic Lagravière, geführt von der Familie Bonnie, verkörpert die Exzellenz der Appellation Pessac-Léognan mit seinem herausragenden Grand Cru Classé de Graves. Dieser außergewöhnliche Bordeaux-Rotwein entsteht in einem kürzlich renovierten Schwerkraftkeller, einem technischen Juwel, das entwickelt wurde, um die absolute Reinheit der Trauben zu bewahren. Das elegante Etikett, das von dem historischen Schiff La Minerve dominiert wird, feiert seine einzigartige Identität, während die Qualität des Jahrgangs 2021 durch die hervorragenden Bewertungen von James Suckling und Robert Parker bestätigt wird.
Herkunft Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Bodenzusammensetzung Ghiaie ben drenate e ghiaie argillose su un sottosuolo calcareo e argilloso
Anbausystem Doppel-Guyot
Ertrag pro Hektar 4.600 kg/Hektar
Gärtemperatur 28-30 °C
Gärung Circa 30 giorni
Produktionsverfahren Manuelle Weinlese; Gärung für etwa 30 Tage bei 28-30 °C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks oder Eichenholzfässern; Reifung 18 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern (80 % neu)
Weinbereitung Manuelle Lese; Gärung für etwa 30 Tage bei 28-30 °C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks oder Eichenholzfässern; Reifung 18 Monate auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern (80 % neu).
Reifung 18 Monate auf Feinhefe in französischen Eichenfässern (80 % neu)
Allergene Enthält Sulfite