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Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Beschreibung

Charles Heidsieck ist eines der ersten Champagnerhäuser, das seine Leidenschaft für Chardonnay mit der Herstellung eines Blanc de Blancs im Jahrgang 1949 unter Beweis stellt. Es bestehen Hinweise darauf, dass das Haus bereits 1906 einige Mono-Crus von der Côte des Blancs produziert hat... In dieser Cuvée, mit ihrer Neuauflage im Jahr 2018 vereinen sich zwei wichtige Bereiche des Hauses: die Herstellung großer Weißweine und die Kunst, eine große Auswahl an Weinen aus verschiedenen Jahrgängen und Terroirs zu vereinen. Die Herausforderung besteht darin, Gegensätze nebeneinander bestehen zu lassen: die lebendige Frische junger Chardonnays auf der einen Seite und der seidige Charakter des typischen "Charles" auf der anderen.

Auszeichnungen

  • 92

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Die Aromen des reifen Chardonnays sind auf den ersten Blick erkennbar: Pfirsich, kandierte Zitrusfrüchte mit Noten von Limetten, frischen Haselnüssen, die in subtile Noten von Mandarine und Zitrone übergehen.

Color

Farbe

Blasses kristallklares Goldgelb mit typischen Reflexen der Rebsorte Chardonnay.

Taste

Geschmack

Im Auftakt rein und direkt, nicht aggressiv, fast ungewöhnlich sanft für einen Blanc de Blancs, der oft eher eine härtere Charakteristik aufweist, denn als cremig beschrieben wird. Harmonisches Finale, mit guter Mineralik und leichter salziger Note.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Charles Heidsieck
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1851
Charles Heidsieck ist ein Mann seiner Zeit: mit Visionen und Erfindergeist. Im Jahr 1851 gründet er das Maison de Champagne, das bis heute seinen Namen trägt. Der kommunikative Geist, der Mut und das Streben nach herausragender Qualität, Werte die seinen Gründer auszeichnen, konnten bis heute beibehalten werden.
Mehr als 160 Jahre nach der Gründung ist das Maison de Champagne Charles Heidsieck nach wie vor ein Familienunternehmen, die Erben setzen sich dafür ein, den kühnen Geist der Gründung beizubehalten, indem authentische und persönliche Entscheidungen getroffen werden, die Respekt verdienen und sich gegen flüchtige Modeerscheinungen widersetzen.
Charles Ambitionen konnte man in einer Welt voll Umbruch spüren. Das 19. Jahrhundert war geprägt von großen Entdeckungen und grundlegenden Fragen, die Epoche einer Welt mit großem Mut zu Veränderung.
Geweckt vom Vertrauen in die Qualität seiner Champagner beschließt Charles sie der Welt zu präsentieren. Mehrere Sprachen sprechend, kontaktfreudig und mit dem Selbstbewusstsein eines Menschen, der sich von einer klaren Vision leiten lässt, wird er innerhalb weniger Jahre zu einem der einflussreichsten Botschafter des Champagners in der Welt.
Von Amerika, wo der legendärer „Charlie-Champagner" die Neue Welt erobert, über die Herzen der europäischen Höfe bis nach Russland.
Die Champagner von Charles Heidsieck tragen eine unverwechselbare Handschrift. Der unverkennbare Stil zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Reserveweinen aus, die die Cuvée sans année della Maison bereichern und den Champagner ein seltenes und konstantes Gleichgewicht gibt.
Die Reserveweine repräsentieren den Reichtum und die Einzigartigkeit der Champagner von Charles Heidsieck, es sind Weine die sich ständig weiter entwickeln, die der Chef de Caves unter seinem Können zu einer harmonischen Komposition zusammenfügt, wobei die von jedem Wein ausgehenden Besonderheiten bewahrt werden.
Die selektierten Trauben ergeben zusammen mit den ursprünglichen Crus die Komplexität des Endprodukts. Die Trauben werden Cru für Cru, Rebe für Rebe gekeltert, so kann eine präzise Auswahl der Weine getroffen werden, wobei der eine seinen Anteil an Tiefe und der andere seinen Anteil an Weichheit einbringt.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Charles Heidsieck

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Charles Heidsieck
Origin Reims (Frankreich)
Allergens Contains sulphites