Wine hasz no image
1 0
Mehr anzeigen
Cavallotto Weine Langhe Weine

Cavallotto

Langhe Freisa 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
    Wine hasz no image
1 0
Mehr anzeigen
Cavallotto Weine Langhe Weine
€26,00
€26,00
Sale Ausverkauft

Mehrere Käufe: Fügen Sie mit einem Klick weitere Flaschen zum Warenkorb hinzu.

€78,00

3 Flaschen

€156,00

6 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Langhe Freisa
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Freisa
Reifung 12-15 Monate in traditionellen slawonischen Eichenfässern. : in der Flasche für 6 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Bio-Rotwein Langhe DOC, 14,5 % vol., hergestellt von Cavallotto. Ein Freisa, der die Seele des Piemont mit kraftvollem Charakter und einzigartiger Eleganz verkörpert. 100 % Freisa. Vinifiziert mit natürlichen Hefen, 5–6 Tage Maischegärung. Ausbau 12–5 Monate in traditionellen slawonischen Eichenfässern. 6 Monate Flaschenreife. Das Bouquet ist blumig und würzig. Großartige Struktur und Komplexität mit intensiven Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirsche und Erdbeere.

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2023

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 3

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Auch blumiges und würziges Bouquet.

Gusto

Geschmack

große Struktur und Komplexität mit intensiven Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirsche, Erdbeere.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Cavallotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1928
  • Oenologe: Alfio e Giuseppe Cavallotto
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 25
In Castiglione Falletto, im Herzen des Barolo, sind wir hier, eine Familie, die seit 1928 die Weinberge auf dem Hügel Bricco Boschis bewirtschaftet. Eine Familiengeschichte, die sich im Laufe der Zeit verfeinert hat. Im Jahr 1946, kurz nach dem Krieg, gehörten wir zu den ersten Winzern der Gegend, die ihren eigenen Wein herstellten. Wir glaubten fest daran, trotz der enormen Schwierigkeiten der damaligen Zeit. Und so brachte unser Vater Olivio 1948 das erste Etikett des Barolo Cavallotto auf eine Flasche. Heute sind wir, Laura, Giuseppe und Alfio, die vierte Generation von Cavallotto, die in Bricco Boschis geboren und aufgewachsen ist. Wir vinifizieren nur unsere eigenen Trauben, aus denen wir DOC- und DOCG-Weine herstellen: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo, Langhe Freisa, Langhe "Grign" aus Grignolino-Trauben, Langhe Chardonnay und Pinner aus Pinot Nero-Trauben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Cavallotto

Wurstwaren, erste Gänge im Allgemeinen, Pizza, rotes Fleisch, harte oder reife Käsesorten und, wenn er nach einigen Jahren der Flaschenreifung getrunken wird, Fisch und zartes weißes Fleisch.

Vorspeisen
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Pizza

Name Cavallotto Langhe Freisa 2023
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Freisa
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Cavallotto
Herkunft Vigna Freisa, innerer Cru Bricco Boschis (100% Freisa)
Weinbereitung mit natürlichen Hefen, 5-6 Tage Maischestandzeit im Halbschatten.
Reifung 12 5 Monate in traditionellen slawonischen Eichenfässern. : in der Flasche für 6 Monate.
Allergene Enthält Sulfite

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Häufig zusammen gekauft