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Capichera Sardinien Isola dei Nuraghi

Capichera

Capichera Lianti 2023

Rotwein still

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Capichera Sardinien Isola dei Nuraghi
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Andere Jahre:

2022

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€123,00

6 Flaschen

€61,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Isola dei Nuraghi IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Carignano
Andere Jahre 2022
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Es handelt sich um einen ausgezeichnet trinkbaren Carignano (mit der Erlaubnis, ihn in einigen Jahrgängen mit anderen Trauben zu mischen); der Name bedeutet im gallurischen Dialekt Osten, die östliche Himmelsrichtung, in der die Sonne aufgeht. Das Grab der Riesen von Capichera, das immer auf den Etiketten abgebildet ist - eine Kultstätte und ein 4.000 Jahre altes archäologisches Denkmal - ist nach Osten ausgerichtet. Für diese alten Völker wurde dort die Sonne und damit das Leben geboren.

Details

Profumo

Parfüm

Er öffnet sich intensiv mit würzigen Noten, Zimt, Rhabarber, schwarzer Grütze und Mokka.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen

Gusto

Geschmack

Einhüllend mit süßen Tönen von reifen Früchten und feinen Tanninen. Gute Ausgewogenheit und Annehmlichkeit.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Hervorragend zu Nudeln mit Fleischsauce, als Hauptgericht zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, geschmortem roten Fleisch und Wild. Probieren Sie ihn mit Blauschimmelkäse oder reifem Käse.

Pasta
Fleisch
Käse
Blauschimmelkäse
Schwein

Produzent
Capichera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1975
  • Oenologe: Marco Lostia
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 50
Capichera ist eines jener Weingüter, die einen Bezugspunkt in der sardischen Weinproduktion darstellen. Es wurde 1980 als kleines Weingut gegründet, wurde im Laufe der Jahre sowohl in Italien als auch im Ausland bekannt und wird heute von Fabrizio Ragnedda geleitet.Die Weinberge der Cantina Capichera erstrecken sich über mehr als 40 Hektar im gesamten Gallura-Gebiet auf Böden, die aus Granitabbrüchen entstanden sind.Die Capichera-Weine werden aus Vermentino, aber auch aus strukturierten roten Rebsorten wie Carignano hergestellt. Der Erfolg der Cantina Capichera liegt in der starken Verbundenheit mit dem Land, die am besten durch eine obsessive Suche nach Qualität ausgedrückt und verstärkt wird.Auf Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Cantina Capichera Weinen, die aus den besten Jahrgängen des Jahres 2016 ausgewählt wurden.Alle Capichera-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihr charakteristisches Meeresaroma aus, das am Gaumen seine ganze Frische und Feinheit entfaltet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Capichera

Name Capichera Lianti 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Isola dei Nuraghi IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Carignano
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Capichera
Herkunft Gallura und Sulcis
Klima Lage und Höhe: Ost-Süd/Ost, 20 20 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Sandig, lehmig und kalkhaltig
Anbausystem Buscherziehung, Spalier und Guyot
Pflanzen pro Hektar 5000.
Ertrag pro Hektar 70/80 q/ha.
Weinbereitung Hergestellt aus reinen Carignano-Trauben, die in Weinbergen in Sulcis im äußersten Süden Sardiniens angebaut werden.
Allergene Enthält Sulfite