Beschreibung
Wenige Kilometer vom Meer entfernt, wo unsere Böden sandiger werden, entsteht aus Vermentino und Sauvignon Blanc ein frischer, duftender Wein, der den DOC Bolgheri gut repräsentiert.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 2016
- Oenologe: Stefano Di Blasio
- Flaschen produziert: 131.300
- Hektar: 21
Der Name Campo alle Comete leitet sich von dem historischen Namen des Gebiets ab, in dem sich das Weingut befindet, der im Laufe der Zeit "verloren ging".
Der erste Wein von Campo alle Comete, ist der Stupore, ein Bolgheri DOC des Jahrgangs 2015. Ein Name, wie aus einem Traum entsprungen, der diesem Projekt seine Seele gibt, mit dem Wunsch Tradition und Erfahrung zu vermitteln, sowie Poesie und Fantasie, um mit unvergesslichen Aromen und Geschmack zu überraschen.
Campo alle Comete Rosastella 2021 wurde von Wine Enthusiast mit 92 Punkten bewertet und gehört somit zu den besten sechs Roséweine des Jahres. Mehr lesen


Name | Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Bolgheri DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | Sauvignon, Vermentino |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Campo alle Comete |
Fermentation temperature | 15 °C |
Wine making | Weißweinbereitung in rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C. Ein Teil des Weins beendet die Gärung in 500-Liter-Tonnen aus französischer Eiche. |
Aging | Edelstahltanks, in denen der Wein in Kontakt mit dem feinen Hefesatz bleibt, der zur Anreicherung seines Volumens beiträgt, und 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche mit wöchentlichen Batonnagen. Reifung in der Flasche: mindestens 2/3 Monate in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |