Beschreibung
Klassischer Brut Rosé-Schaumwein aus Bordeaux, 11,5 % vol., hergestellt von Maison Calvet. Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Crémant de Bordeaux, der die Frische und Lebendigkeit des Bordeaux-Terroirs zelebriert und dessen Geschichte bis ins Jahr 1818 zurückreicht. Die Familie Calvet stammt ursprünglich aus dem Languedoc, genauer gesagt aus dem Dorf Pouzols in der Weinregion Minervois. Sehr frisch, mit Noten von roten Früchten (Himbeere) und Litschi. Zartrosa Farbe mit violetten Reflexen. Süß und fruchtig zugleich.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1818
| Name | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosè 2021 |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Cremant de Bordeaux AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Maison Calvet |
| Bodenzusammensetzung | Lehm-Kalkstein. |
| Gärtemperatur | 16 8 °C |
| Weinbereitung | Die Gärung erfolgt bei 16 8 °C dank einer Temperaturkontrolle, um die Kraft der Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. |
| Reifung | Vor dem Degorgieren findet eine zweite Gärung in der Flasche für 20 Monate statt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

