Domaine Buisson-Charles
Chambertin Grand Cru 2021
| Bezeichnung | AOC Chapelle-Chambertin Grand Cru |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
Beschreibung
Stillroter Burgunder, 13,5 % vol., hergestellt von Domaine Buisson-Charles. 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Chambertin Grand Cru, der die Exzellenz Burgunds verkörpert – ein Wein, der aus der Leidenschaft von Catherine Buisson und ihrem Mann Patrick Essa entstanden ist. Aromen von Heidelbeere, Brombeere und reifer Kirsche, gefolgt von einem Hauch Pfeffer und Vanille. Die Farbe schimmert zwischen irisierendem Rot und Purpurrot. Vollmundig, ausdrucksstark und kraftvoll mit einer leichten Mineralität. Ein Wein von großer Struktur, der für eine lange Lagerung prädestiniert ist.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Das Weingut baut Meursault und Meursault Premiers Crus auf Böden mit sehr unterschiedlichen Klimabedingungen an, was die Herstellung einer komplexen Mischung von Cuvées, "vieilles-vignes" von Meursault und die Isolierung besonderer Jahrgänge wie Tessons in einem Dorf und Charmes, Cras, Bouches-Chères und Goutte d'Or in den Premiers Crus ermöglicht. Sehr alte Rebstöcke - zwischen 30 und 90 Jahren alt - sind von Natur aus wenig produktiv und ermöglichen es, nach der Weinbereitung und dem Ausbau sehr konzentrierte Weine zu erhalten, die für eine lange Lagerung bestimmt sind. Eine mutmaßliche Wahl, die die Produktion des Unternehmens auf lange Sicht festlegt. Mehr lesen
| Name | Buisson Charles Chambertin Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Chapelle-Chambertin AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Buisson-Charles |
| Herkunft | Meursault (France) |
| Allergene | Enthält Sulfite |