Mercurey 1er Cru Champ Martin Rouge 2022

Beschreibung

Stillroter Mercurey Premier Cru Champ Martin, 14 % vol., 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2022, hergestellt von Bruno Lorenzon. Ein Wein, der die Eleganz und Raffinesse Burgunds verkörpert und mit Respekt vor der Tradition vinifiziert wurde. Das Bouquet besticht durch Aromen von roten Früchten (Himbeeren, Johannisbeeren), ergänzt durch Noten von Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und raffiniert mit einer Struktur, die ein langes Reifepotenzial verspricht. Ein Wein, der Bruno Lorenzons Leidenschaft für sein Terroir widerspiegelt.

Details

Parfüm

Bouquet mit fruchtigen Aromen von Himbeere und Johannisbeere, die von Lakritzenoten begleitet werden.

Farbe

Rubinrot.

Geschmack

Am Gaumen elegant, raffiniert.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Bruno Lorenzon

Von diesem Weingut

Bruno Lorenzon, in dritter Generation, bezeichnet sich selbst als Winzer mit einem untypischen Hintergrund. Er ist sich des außergewöhnlichen Terroirs des Gutes bewusst und hat dem Weingut seine persönliche Note verliehen. Für ihn ist "eine große Traube 90% der Arbeit", es ist notwendig, Trauben mit minimalen Eingriffen und maximalem Verständnis zu erzeugen, wie es im 19. Jahrhundert. Die Arbeit im Weinberg muss im Gleichgewicht zwischen dem unterirdischen und dem oberirdischen Teil sein: keine Herbizide verwenden, sondern das Pflügen verfeinern und der Entlaubung besondere Aufmerksamkeit schenken, damit alles angemessen ist. Mehr lesen

Burgund

Technisches Datenblatt

Name	Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Champ Martin Rouge 2022
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Mercurey AOC
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Frankreich
Region	Burgund
Anbieter	Bruno Lorenzon
Ernte	Händisch in Kisten zu 6 kg.
Weinbereitung	Dem Wein wird keine Säure zugesetzt.
Reifung	30 Monate in Holzfässern (30% neu). 5 Monate in Edelstahltanks.
Allergene	Enthält Sulfite