• Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champ Martin Rouge 2021
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Bruno Lorenzon Burgund

Bruno Lorenzon

Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champ Martin Rouge 2021

Rotwein still

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Bruno Lorenzon Burgund
€101,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Mercurey AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 30 Monate in Holzfässern (30% neu). 5 Monate in Edelstahltanks.
Jahrgang 2021
Produktname Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champ Martin Rouge 2021
Farbe Rubinrot.
Parfüm Bouquet mit fruchtigen Aromen von Himbeere und Kirsche.
Geschmack Am Gaumen harmonisch, elegant, langanhaltend.
Region Burgund
Land Frankreich
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Beschreibung

Stillroter Pinot Noir aus Burgund, ein Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champ Martin, 13 % vol., hergestellt von Bruno Lorenzon, Jahrgang 2021. Ein Wein, der die Eleganz und Finesse des burgundischen Terroirs zum Ausdruck bringt. Handlese in 6-kg-Kisten. Vinifizierung ohne Säurezusatz. 30 Monate Ausbau in Holzfässern (30 % neu) und 5 Monate in Edelstahltanks. Das Bouquet wird von fruchtigen Aromen von Himbeere und Kirsche dominiert, die sich zu einem harmonischen, eleganten und langen Abgang entfalten. Ein Wein, der die Leidenschaft eines Winzers verkörpert, der die Trauben mit minimalem Eingriff und maximalem Verständnis verarbeitet. Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Weichkäse.

Details

Profumo

Parfüm

Bouquet mit fruchtigen Aromen von Himbeere und Kirsche.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen harmonisch, elegant, langanhaltend.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Bruno Lorenzon
Von diesem Weingut
Bruno Lorenzon, in dritter Generation, bezeichnet sich selbst als Winzer mit einem untypischen Hintergrund. Er ist sich des außergewöhnlichen Terroirs des Gutes bewusst und hat dem Weingut seine persönliche Note verliehen. Für ihn ist "eine große Traube 90% der Arbeit", es ist notwendig, Trauben mit minimalen Eingriffen und maximalem Verständnis zu erzeugen, wie es im 19. Jahrhundert. Die Arbeit im Weinberg muss im Gleichgewicht zwischen dem unterirdischen und dem oberirdischen Teil sein: keine Herbizide verwenden, sondern das Pflügen verfeinern und der Entlaubung besondere Aufmerksamkeit schenken, damit alles angemessen ist. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Bruno Lorenzon

Name Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Carline Clos des Champ Martin Rouge 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Mercurey AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Bruno Lorenzon
Ernte Händisch in Kisten zu 6 kg.
Weinbereitung Dem Wein wird keine Säure zugesetzt.
Reifung 30 Monate in Holzfässern (30% neu). 5 Monate in Edelstahltanks.
Allergene Enthält Sulfite