Beschreibung
Stillroter Châteauneuf-du-Pape AOC, 14,5 % vol., hergestellt von Brunel Andre Les Cailloux in der Rhône-Region, Frankreich, Jahrgang 2019. Cuvée: 90 % Grenache, 10 % Syrah. 0,75-l-Flasche. Ein Wein aus dem Hause einer Familie, die seit dem 17. Jahrhundert in Châteauneuf-du-Pape ansässig ist. Der Boden ist wenig kalkhaltig, enthält aber reichlich Lehm. Dieser kompakte blaue Lehm verleiht dem Wein seine mineralischen Eigenschaften (Graphit). Ein reichhaltiges und ausdrucksstarkes Bouquet: Schwarze Johannisbeere, Brombeere. Kraftvoll und rund am Gaumen: ein beeindruckend langer Abgang, die Tannine sind perfekt weich. Aromen von Unterholz und Leder dominieren.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Brunel Lex Cailloux Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Centenaire 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Châteauneuf du Pape AOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Grenache, 10% Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Brunel Andre Les Cailloux |
| Bodenzusammensetzung | The soil and subsoil do not have a lot of limestone, but there is a lot of clay on the surface and at depth. This blue, compact clay gives the wine its mineral properties. |
| Ertrag pro Hektar | 15 hl. |
| Ernte | By hand. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

