Beschreibung
Bio-Rotwein, Toscana IGT, 14,5 % vol., hergestellt von Brancaia. Cuvée: 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Petit Verdot, 20 % Cabernet Franc. Jahrgang 2021. Ein Wein von großartiger Struktur, Frische und Eleganz mit perfekter Balance zwischen Reife und Finesse. 18 Monate in französischen Barriques (halb neu, halb gebraucht) und mindestens ein Jahr Flaschenreife. Raffiniertes und äußerst intensives Bouquet mit Anklängen von Brombeere und Cassis, süßem Veilchen und Kerbel, dichter Mineralität, einem Hauch von Puder, einem balsamischen Abgang und Anklängen edler, pflanzlicher Noten. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Am Gaumen dynamisch, vollmundig und warm mit eleganten Tanninen und einem sehr langen, aromatischen Abgang mit Zimtnoten. Ausgezeichnet mit 96/100 Punkten von James Suckling, 94/100 Punkten von Robert Parker und Vinous.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Flaschen produziert: 614.000
- Hektar: 90
| Name | Brancaia Ilatraia 20 Anni 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Brancaia |
| Herkunft | Radda in Chianti (SI) |
| Ernte | 1-24 September. |
| Gärtemperatur | 28 °C |
| Weinbereitung | Hautkontakt: bis zu 25 Tage. |
| Reifung | 18 Monate in Barriques (1/2 neue, 1/2 gebrauchte Barriques) und mindestens ein Jahr auf der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

