Beschreibung
Natives Olivenöl extra von Brancaia aus der Toskana, Jahrgang 2024, 0,50-l-Flasche. Ein Öl, entstanden aus Leidenschaft und dem Streben nach höchster Qualität, das italienischen Stil mit Schweizer Präzision vereint. Eine Mischung der alten toskanischen Olivensorten Frantoio, Leccino und Moraiolo. Die Ernte erfolgt im November; die Oliven werden von Hand gepflückt und in Netzen aufgefangen. Innerhalb von 24 Stunden gelangen sie zur Ölmühle und werden kaltgepresst. Dieses Öl besticht durch seine tiefgrüne Farbe, sein fruchtiges Aroma und seinen ausgewogenen Geschmack – perfekt für Salate, Bruschetta und toskanische Gerichte.
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Flaschen produziert: 614.000
- Hektar: 90
| Name | Brancaia Natives Olivenöl extra 0.5L 2024 |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,50 l |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Brancaia |
| Herkunft | Unser exklusives natives Olivenöl extra ist eine Mischung aus den alten toskanischen Sorten Frantoio, Leccino und Moraiolo. |
| Ernte | Die findet im November statt. Die Oliven werden von Hand gepflückt und in den Netzen unten aufgefangen. |
| Produktionsverfahren | Die Oliven erreichen die Mühle innerhalb von 24 Stunden und werden kalt gepresst. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

