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Bodega Manos Negras Xtrawine_extraordinary_christmas

Bodega Manos Negras

Malbec 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Mendoza (Agentinien)
Rebsorten 100% Malbec
Reifung 12 Monate in französischer Eiche (10% neu).
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Malbec 2022
Farbe Dunkelviolette Farbe.
Parfüm In der Nase Noten von roten Früchten, begleitet von Anklängen an Veilchen.
Region Mendoza
Land Agentinien
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Beschreibung

Stillroter Malbec aus Mendoza, Argentinien, 13,5 % vol., hergestellt von Bodega Manos Negras. 100 % Malbec, Jahrgang 2022. Dieser Malbec entstand aus der Freundschaft eines amerikanischen Weinexperten, eines argentinischen Winzers und zweier neuseeländischer Winzer. 0,75-Liter-Flasche. In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von einem Hauch Veilchen. Dunkelviolette Farbe.

Auszeichnungen

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase Noten von roten Früchten, begleitet von Anklängen an Veilchen.

Colore

Farbe

Dunkelviolette Farbe.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Bodega Manos Negras
Von diesem Weingut
Manos Negras entstand aus der langjährigen Freundschaft von Jeff Mausbach, Alejandro Sejanovich und Jorge Crotta, die alle über eine große internationale Weinerfahrung und eine nüchterne, harte Arbeitsmoral verfügen. Jeff Mausbach war in den letzten 13 Jahren als Direktor für Weinerziehung für die Bodega Catena Zapata tätig. Er hat die Welt bereist, um das Evangelium des einzigartigen Charakters argentinischer Weine zu verkünden. Alejandro Sejanovich ist seit 15 Jahren Weinbergsverwalter bei Bodega Caetna Zapata. Er leistete Pionierarbeit bei der Anpflanzung von Weinbergen in großen Höhen und führte bahnbrechende Forschungen über Mendoza-Malbec-Klone durch. Jason Mabbett war Professor für Weinherstellung an der Universität von Auckland und machte dann Wein für Rosemount in Australien, Jess Jackson in Kalifornien und Gascon in Argentinien. Duncan Killiner hat Wein von Israel bis Uruguay, von Italien bis Chile gemacht. Derzeit ist er Weinberater für Indomita in Chile und Viu Manent & Viniterra in Argentinien. Mehr lesen
Produktionsbereich: Mendoza
Mendoza
Bodega Manos Negras

Name Bodega Manos Negras Malbec 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Malbec
Land Agentinien
Region Mendoza
Anbieter Bodega Manos Negras
Herkunft Altamira, Mendoza
Klima Höhenlage: 1200 m ü.d.M.
Gärtemperatur 24 °C
Gärung 12 Tage.
Weinbereitung Max. Temperatur: 24 °C. 12 Tage, 28 Tage Mazeration.
Reifung 12 Monate in französischer Eiche (10% neu).
Gesamtsäure 5.4 gr/L
PH-Wert 3.5
Allergene Enthält Sulfite