Beschreibung
Ein trockener, nach der Charmat-Methode hergestellter Schaumwein von Bisol 1542 aus Venetien, Jahrgang 2024. Ein Prosecco Superiore di Cartizze, der die Exzellenz des Valdobbiadene-Terroirs verkörpert. Noten von Rose und weißem Blauregen verschmelzen mit Anklängen von Apfel, Birne und Pfirsich und gipfeln in aromatischen Nuancen von Thymian, exotischen Früchten und Gebäck. Eine lebendige, anhaltende und subtile Perlage. Reichhaltig, intensiv, vollmundig und mit stetig wachsendem Geschmack. Ein Schluck, der mit jedem Schluck überrascht.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1875
- Oenologe: Gruppo Tecnico Bisol
- Flaschen produziert: 4.100.000
- Hektar: 100
| Name | Bisol 1542 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry |
| Weinbezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Glera, 15% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Bisol 1542 |
| Herkunft | Valdobbiadene (Provinz Treviso) |
| Klima | Höhenlage: 300 Meter über dem Meeresspiegel |
| Bodenzusammensetzung | Die felsigen Böden in der Tiefe und die mürben Böden an der Oberfläche verleihen den Trauben einen ausgeprägten Säuregehalt, der durch den natürlichen Zucker ausgeglichen wird, der durch die heroische, streng manuelle Lese erhalten und verstärkt wird. |
| Ernte | Eine heroische, streng manuelle . |
| Gesamtsäure | 5.6 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

