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Bereche

Bereche Champagne AY Grand Cru Extra Brut Millesime 2017

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €263,00
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Aging On lees, foaming under cork - 78 months in the cellar.
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Auszeichnungen

  • 2017

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Perlage

Perlage

Fine perlage.

Profumo

Parfüm

The nose is rich and complex, accompanied by hints of red fruits and chalky notes.

Colore

Farbe

Bright colour with golden reflections.

Gusto

Geschmack

On the palate the wine is broad, powerful, structured, accompanied by spicy notes.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Bereche
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1847
  • Flaschen produziert: 85.000
  • Hektar: 10
Seit 2004 wird das Weingut von der 5. Generation geleitet. In den letzten 10 Jahren haben wir uns auf mehrere Schlüsselfaktoren konzentriert: die Weitergabe des Know-hows, die Qualität der Arbeit und die Kontinuität des Stils des Hauses. Wir respektieren unser Land und unsere Weinberge. Wir wollen die Traditionen unverändert an die nächsten Generationen weitergeben. Wir achten auf jedes Detail unserer Arbeit, um beim Servieren unserer Weine durch Präzision, Tradition und Respekt vor dem Leben zu glänzen. Jede Handlung ist wohlüberlegt. Natürlich wird unser Boden gepflügt, und wir müssen das Unkraut im Auge behalten, um Krankheiten einzudämmen. Wir vermeiden Herbizide, Insektizide und Antimilbenmittel. Alles beginnt mit dem Boden. Die Düngung erfolgt organisch. Daher hat das Weingut Bereche einen der niedrigsten Behandlungshäufigkeitsindizes in der Champagne. Sie gehört außerdem zu den ersten, die mit einer hohen Umweltqualität (Stufe 3) zertifiziert wurden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Bereche

Name Bereche Champagne AY Grand Cru Extra Brut Millesime 2017
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Bereche
Origin Grande vallee de la marne, Grand Cru, AY Champagne, parcels «Brise Pot» and «Froide Terre»
Climate Exposure: South-West.
Soil composition Maximum 30 cm of arable land lies on the Campanian chalk. Poor soil.
Wine making Slow fermentation in barrels.
Aging On lees, foaming under cork - 78 months in the cellar.
Allergens Contains sulphites