Bereche
Champagne 1er Cru Les Beaux Regards Extra Brut Millesime 2022
| Bezeichnung | AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
- Typ und Rebsorte: Spumante Metodo Classico Premier Cru aus reinen Chardonnay-Trauben, Dosierung Extra Brut
- Duftprofil: Noten von Bienenwachs, Birne und kandierten Zitrusfrüchten; intensive goldgelbe Farbe
- Geschmackseigenschaften: trockener, lebhafter und reicher Geschmack mit kreidiger Mineralität und salzigem Akzent
- Methode und Service: Metodo Classico; cremige, feine und langanhaltende Perlage; Serviertemperatur 6-8 °C
- Auflage und Reifung: 4.300 produzierte Flaschen; 12,5 % vol; Lagerfähigkeit 10-15 Jahre
Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Der Champagne Premier Cru Les Beaux Regards Extra Brut von Béréche ist ein Blanc de Blancs, der aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven goldgelben Farbe, belebt durch eine cremige und langanhaltende Perlage. Das aromatische Profil offenbart raffinierte Noten von Bienenwachs, Birne und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich energisch und gut strukturiert, geleitet von einer vibrierenden kreidigen Mineralität und einer deutlichen jodhaltigen Komponente. Mit einem soliden Reifepotenzial ausgestattet, passt er perfekt zu Krustentieren, Sushi, frittiertem Fisch und Weichkäse.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus der berühmten Champagne-Region in Frankreich. Die Trauben wachsen in Le Craon de Ludes, einem Gebiet, das dem Chardonnay einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Zusammensetzung des Kreidebodens drückt sich im Glas durch eine kräftige Würze und eine markante mineralische Spannung aus. Das Weingut Béréche pflegt die Weinberge nach strengen Umweltschutzprinzipien durch Pflügen und organische Düngung. Dieser Ansatz bewahrt die Vitalität des Bodens und stellt sicher, dass die Trauben die Authentizität des Ursprungsgebiets präzise widerspiegeln.
Herstellung
Die Weinbereitung folgt der strengen Méthode Classique, ein wesentlicher Schritt, um die Eleganz am Gaumen und die feinste Textur der Perlen zu entwickeln. Der Ausbau im Keller wird mit einer Extra-Brut-Dosierung abgeschlossen, eine stilistische Entscheidung, die einen trockenen und herkunftstreuen Geschmack ohne störenden Zuckergehalt gewährleistet. Das Ergebnis ist ein ideales haptisches Gleichgewicht zwischen Reichhaltigkeit und Frische. Um den Duft der Aromen und die Geschmacksdynamik zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 6 und 8 °C.
Geschichte und Kuriositäten
Das im Jahr 1847 gegründete Weingut Bérêche kreiert handwerkliche Meisterwerke nach strengen ökologischen Nachhaltigkeitsstandards. Der Jahrgang 2022 des Champagne Premier Cru "Les Beaux Regards", ein raffinierter Blanc de Blancs (100 % Chardonnay), wird in einer limitierten Auflage von 4.300 Flaschen produziert. Dieser Champagner, der fachmännisch nach der Méthode Traditionnelle ausgebaut wurde, vermittelt die lebendige Energie der Kreideböden von Ludes. Mit 93 Punkten von Vinous ausgezeichnet, verfügt er über ein Reifepotenzial von fünfzehn Jahren und erweist sich als echtes Sammlerstück.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 1847
- Flaschen produziert: 85.000
- Hektar: 10
| Name | Bereche Champagne 1er Cru Les Beaux Regards Extra Brut 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Bereche |
| Geschichte | und KuriositätenDas im Jahr 1847 gegründete Weingut Bérêche kreiert handwerkliche Meisterwerke nach strengen ökologischen Nachhaltigkeitsstandards. Der Jahrgang 2022 des Champagne Premier Cru "Les Beaux Regards", ein raffinierter Blanc de Blancs (100 % Chardonnay), wird in einer limitierten Auflage von 4.300 Flaschen produziert. Dieser Champagner, der fachmännisch nach der Méthode Traditionnelle ausgebaut wurde, vermittelt die lebendige Energie der Kreideböden von Ludes. Mit 93 Punkten von Vinous ausgezeichnet, verfügt er über ein Reifepotenzial von fünfzehn Jahren und erweist sich als echtes Sammlerstück. |
| Herkunft | Le Craon de Ludes (Frankreich) |
| Bodenzusammensetzung | Gipsartig |
| Ernte | Zweitausendzweiundzwanzig |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode |
| Weinbereitung | Hergestellt nach der klassischen Methode; Bodenbearbeitung durch Pflügen und organische Düngung im Weinberg; Extra-Brut-Dosage für einen trockenen Stil. |
| Produktionsjahr | 4300 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |