Beschreibung
Welche Art von Destillat ist es
Der Contrasts Peat Smoke von Benromach ist ein ausdrucksstarker Single Malt Scotch Whisky aus Schottland, der aus stark getorftem Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von 57 ppm destilliert wird und 46 % vol Alkohol aufweist. In der Nase verschmelzen intensiver Torfrauch, Vanille und Honig mit Nuancen von Aprikose, Zitronenzeste, weißer Schokolade und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt sich das Destillat angenehm weich, begleitet von gerösteter Eiche, reifen Früchten und süßem Karamell. Akzente von Erdbeere, Orange und Anis führen schließlich in ein langes, rauchiges Finale, das mit frischen Noten von Zitronensorbet ausklingt.
Woher es stammt
Dieser Whisky hat seinen Ursprung in Forres, gelegen in der renommierten schottischen Region Speyside. Benromach kombiniert hier die typisch fruchtige Stilistik der Region bewusst mit einem stark getorften Profil. Die Verwendung hochwertiger Rohstoffe und reinsten Wassers unterstreicht die klare Struktur und die reinen Fruchtkomponenten des Whiskys. Das Ergebnis ist ein authentisches Destillat, das den klassischen Speyside-Charakter durch eine kräftige, wärmende Rauchnote auf moderne und fokussierte Weise interpretiert.
Wie es hergestellt wird
Die Grundlage dieses Whiskys bilden reines Wasser, Hefe und besonders intensiv getorftes Malz. Eine behutsame Destillation in kleinen Chargen ermöglicht die präzise Ausarbeitung der komplexen Aromen. Zur Reifung lagert der Brand acht Jahre lang in sorgfältig selektierten, erstbefüllten Ex-Bourbonfässern aus Eichenholz, die dem Profil wärmende Vanille- und Holztöne verleihen. Jedes Fass wird von Hand befüllt, gewogen und markiert, bevor es in klassischen Lagerhäusern auf Naturboden ruht. Diese sorgfältige Herstellungsweise garantiert ein harmonisches Zusammenspiel aus natürlicher Fruchtsüße und intensivem Rauch.
Geschichte und Besonderheiten
Der in der Speyside destillierte Benromach Contrasts Peat Smoke verbindet die Tradition der 1898 gegründeten Brennerei mit einem intensiv rauchigen Charakter. Dieser Jahrgang 2014 reifte acht Jahre lang in First-Fill-Ex-Bourbonfässern und entfaltet ein herrlich weiches Profil. In kleinen Chargen handwerklich hergestellt, fasziniert dieser Single Malt durch sein stark getorftes Gerstenmalz (57 ppm), das elegant mit zarten Noten von Vanille und Aprikose verschmilzt. Diese limitierte Edition begeistert Kenner mit einem außergewöhnlich langen, vielschichtigen Finale.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
- Gründungsjahr: 1898
| Name | Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky Peat Smoke 0.7L 2014 |
|---|---|
| Typ | Scotch Whisky |
| Jahrgang | 2014 |
| Größe | 0,70 l |
| Alkoholgehalt | 46.0% nach Volumen |
| Land | Vereinigtes Königreich |
| Region | Schottland |
| Anbieter | Benromach |
| Geschichte | und BesonderheitenDer in der Speyside destillierte Benromach Contrasts Peat Smoke verbindet die Tradition der 1898 gegründeten Brennerei mit einem intensiv rauchigen Charakter. Dieser Jahrgang 2014 reifte acht Jahre lang in First-Fill-Ex-Bourbonfässern und entfaltet ein herrlich weiches Profil. In kleinen Chargen handwerklich hergestellt, fasziniert dieser Single Malt durch sein stark getorftes Gerstenmalz (57 ppm), das elegant mit zarten Noten von Vanille und Aprikose verschmilzt. Diese limitierte Edition begeistert Kenner mit einem außergewöhnlich langen, vielschichtigen Finale. |
| Herkunft | Forres, Schottland |
| Produktionsverfahren | Kleinchargen-Destillation nach traditionellen Methoden; hergestellt aus stark getorfter Gerstenmalz (57 ppm); Reifung ausschließlich in erstbefüllten Ex-Bourbonfässern |
| Reifung | 8 Jahre in Eichenfässern gereift; ausschließlich in erstbefüllten Ex-Bourbonfässern |
| Allergene | Enthält Sulfite |

