Petra
Toscana Bianco Ansonica 2024
| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Ansonica/Inzolia |
| Reifung | Im Stahltank nach sanfter Pressung der Trauben. Mindestens 3 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
Stiller Weißwein aus der Toskana, 12 % vol., hergestellt von Petra. 100 % Ansonica, Jahrgang 2024. Ein Wein, entstanden aus dem Wunsch, das toskanische Terroir zu interpretieren und seine einzigartigen Merkmale einzufangen. Ansonica, in Sizilien früher als Inzolia bekannt, zählt zu den ältesten autochthonen Rebsorten Siziliens und wurde von griechischen Handelsschiffen an die toskanische Küste und in den Archipel gebracht. Strahlend strohgelb. Am Gaumen frisch, würzig und trocken mit einer gut eingebundenen Säure.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 360.000
- Hektar: 103
Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.
Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
| Name | Belvento Toscana Bianco Ansonica 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Ansonica/Inzolia |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Petra |
| Geschichte | Die Ansonica, die in Sizilien bereits unter dem Namen Inzolia bekannt ist, gehört zu den ältesten einheimischen Rebsorten Siziliens und soll von griechischen Handelsschiffen an die toskanische Küste und ihren Archipel gebracht worden sein. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6000 |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Reifung | Im Stahltank nach sanfter Pressung der Trauben. Mindestens 3 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.7 gr/L |
| PH-Wert | 3.2 |
| Allergene | Enthält Sulfite |