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Petra

Belvento Toscana Bianco Ansonica 2024

Weißwein still

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€40,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Ansonica/Inzolia
Reifung Im Stahltank nach sanfter Pressung der Trauben. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Die Ansonica, in Sizilien früher Inzolia genannt, gehört zu den ältesten autochthonen Rebsorten Siziliens und soll mit griechischen Handelsschiffen an die toskanische Küste und ihren Archipel gelangt sein. Die Ansonica profitiert von warmen und trockenen Klimabedingungen, die es dieser spät reifenden Rebsorte ermöglichen, ihre volle Reife zu erreichen. Sie zeichnet sich durch große, dickschalige Beeren aus, die trockene Weine ergeben.

Details

Profumo

Parfüm

Frische, zitrusartige Aromen in der Nase.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen frisch, würzig und trocken, mit gut modulierter Säure.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Petra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 360.000
  • Hektar: 103
Petra, aus dem lateinischen "pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
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Name Belvento Toscana Bianco Ansonica 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Ansonica/Inzolia
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Petra
Geschichte Die Ansonica, die in Sizilien bereits unter dem Namen Inzolia bekannt ist, gehört zu den ältesten einheimischen Rebsorten Siziliens und soll von griechischen Handelsschiffen an die toskanische Küste und ihren Archipel gebracht worden sein.
Bodenzusammensetzung Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6000
Ertrag pro Hektar 90 q.
Reifung Im Stahltank nach sanfter Pressung der Trauben. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 5.7 gr/L
PH-Wert 3.2
Allergene Enthält Sulfite