Beschreibung
Wir glauben, dass dieser Franciacorta in den seltenen Jahrgängen, in denen er erzeugt wird, die wichtigsten und außergewöhnlichsten Jahrgänge des Landes Franciacorta repräsentiert. Deshalb wollte Vittorio Moretti diese Gewissheit bestätigen, indem er eine Reserve vorschlug, die mit seinem eigenen Namen unterzeichnet ist. Bellavista Vittorio Moretti entstand aus dem Wunsch, die Natur und die besten Crus der Franciacorta wie Erbusco, Nigoline, Torbiato, Colombaro mit einer Cuvée zu veredeln, die fast zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Pinot Noir besteht. Die seltene mikroklimatische Lage in Verbindung mit den zahlreichen Verfeinerungen von Casa Bellavista ermöglicht es uns, einen Franciacorta von außergewöhnlicher Persönlichkeit und Charakter zu präsentieren. Diese Cuvée ist der beste Beweis für den Geist der Perfektion, der Casa Bellavista antreibt. Sie ist im Durchschnitt 7 Jahre nach der Ernte erhältlich.
Auszeichnungen

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre

- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Mattia Vezzola
- Flaschen produziert: 1.400.000
- Hektar: 203
Klasse sind zudem der nach Walderdbeeren, Zitrusfrüchten, Äpfeln und Rosen duftende Gran Cuvée Rosé mit einem Hauptanteil von Pinot Nero oder der sechs Jahre in kleinen Eichenfässern gelagerte Gran Cuvée Pas Operé aus zwei Drittel Chardonnay und einem Drittel Pinot Noir. Er ist der eher männlich-markante Typ mit Struktur und Tiefe, der sich mit einem Hauch von Honig, Apfel, Kamille und feinen Noten von Vanille, Anis und mediterranen Kräutern zeigt. Der Star des Hauses ist schließlich der Franciacorta Vittorio Moretti aus je zur Hälfte Chardonnay und Pinot Nero, der aber nur in Top-Jahrgängen produziert wird. Er zeigt Aromen von weißen Früchten, Pfirsich, Honig und Blüten, ist am Gaumen perfekt ausbalanciert, fruchtig und intensiv.
Aber bei Bellavista werden nicht nur Top-Spumanti produziert, auch die Weißweine, alle aus Chardonnay, schmecken deutlich über dem Durchschnitt. Allen voran der nach Aprikosen und Ananas, Vanille und feiner Mineralität duftende Curtefranca Convento SS. Annunciata, dem eine besondere Geschichte zugrunde liegt. Denn zwischen Weinbergen, den letzten jahrhundertealten Olivenbäumen der Region und kleinen Eichenwäldern liegt das Kloster Dell’Annunciata auf dem Monte Orfano, zwischen Franciacorta und der Ebene rund um Brescia. Es gilt seit 1449 als ein spiritueller Ort und schon damals produzierten die Brüder des Klosters einen großen Wein, den sie nun von Bellavista ausbauen lassen.
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Name | Bellavista Franciacorta Vittorio Moretti Dosaggio Zero Riserva 2016 |
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Type | Weißwein pas dosé |
Denomination | Franciacorta DOCG |
Vintage | 2016 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
Country | Italien |
Region | Lombardei |
Vendor | Bellavista |
Origin | Erbusco (BS) |
Production technique | Klassische Methode |
Allergens | Contains sulphites |