Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature Rosé ist ein biologischer Rosé-Schaumwein, der den reinen Charakter des Pinot Noir zum Ausdruck bringt. Hergestellt innerhalb der Bezeichnung Vin Mousseux de France, zeichnet er sich durch eine lachsrosa Farbe und ein Bouquet aus, das duftende Aromen von roten Früchten mit feinen gerösteten Noten verbindet. Am Gaumen ist er trocken, frisch und anhaltend. Nach der traditionellen Methode hergestellt, offenbart er eine elegante Struktur und ist ideal als Begleiter zu Vorspeisen und Krustentieren.
Herkunft
Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus dem Burgund in Frankreich, einer renommierten Region, die den Weinen Klarheit und Frische verleiht. Beaufort Freres folgt der Philosophie eines unabhängigen Winzers, basierend auf strengen biologischen Anbaumethoden. Diese nachhaltige Bewirtschaftung hebt das Wesen des Terroirs unverfälscht hervor und bietet ein authentisches Trinkerlebnis. Der puristische Ansatz im Weinberg und im Keller sorgt für einen Wein mit strukturellem Gleichgewicht.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt durch eine sorgfältige zweite Gärung nach der traditionellen Methode, ein entscheidender Schritt für ein feines und seidiges Mousseux. Im konsequenten Pas Dosé-Stil produziert, garantiert der Verzicht auf zugesetzten Zucker eine klare und direkte Identität. Diese anspruchsvolle Dosage Zero unterstreicht ein äußerst sauberes und lebendiges Finale und macht ihn dank seiner anhaltenden geschmacklichen Spannung zum idealen Begleiter für Käse, rohen Fisch und Sashimi.
Geschichte und Wissenswertes
Geboren in Burgund, zeugt dieser Schaumwein vom Engagement der Beaufort Frères für nachhaltigen Weinbau. Ihr Vin Mousseux Brut Nature Rosé verkörpert die Essenz des Jahrgangs 2022, gewonnen aus Pinot-Noir-Trauben, die streng nach der klassischen Methode verarbeitet werden. Das Fehlen einer Dosage hebt das reine und trockene Profil hervor, das Aromen von roten Früchten und feine Röstaromen offenbart. Frisch und anhaltend am Gaumen, drückt dieser biologische Rosé eine natürliche Eleganz aus, ideal um Krustentiere, rohen Fisch und Käse zu veredeln.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature Rosè 2022 |
|---|---|
| Typ | Rosewein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Vin mousseux de France AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Beaufort Freres |
| Geschichte | und WissenswertesGeboren in Burgund, zeugt dieser Schaumwein vom Engagement der Beaufort Frères für nachhaltigen Weinbau. Ihr Vin Mousseux Brut Nature Rosé verkörpert die Essenz des Jahrgangs 2022, gewonnen aus Pinot-Noir-Trauben, die streng nach der klassischen Methode verarbeitet werden. Das Fehlen einer Dosage hebt das reine und trockene Profil hervor, das Aromen von roten Früchten und feine Röstaromen offenbart. Frisch und anhaltend am Gaumen, drückt dieser biologische Rosé eine natürliche Eleganz aus, ideal um Krustentiere, rohen Fisch und Käse zu veredeln. |
| Herkunft | Burgund, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (traditionelle Methode) mit Flaschengärung |
| Weinbereitung | Klassische Methode (traditionelle Methode) mit Flaschengärung, pas dosé (ohne Dosage) |
| Reifung | Klassische Methode (traditionelle Methode) mit Flaschengärung |
| Allergene | Enthält Sulfite |

