Champagne La Jancelie Extra Brut

Beschreibung

Klassischer Pas-Dosé-Champagner von Barrat-Masson. Dieser Blanc de Blancs besticht durch Frische und Finesse und zelebriert die Reinheit des Chardonnays. Florale Aromen in der Nase, begleitet von Hefenoten, die an die lange Reifung auf der Hefe erinnern. 0,75-Liter-Flasche. Das Familienweingut produziert seit 2013 zertifizierten Bio-Champagner an der Grenze zwischen den Regionen Aube und Marne. Strohgelb im Glas, am Gaumen lang und ausgewogen – perfekt als Aperitif oder zu einem Fischgericht.

Details

Perlage

Feine Perlage.

Parfüm

In der Nase blumige Aromen, begleitet von Hefenoten.

Farbe

Strohgelb.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein lang und ausgewogen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Barrat - Masson

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2013
• Hektar: 3

Loïc Barrat und seine Frau Aurélie Masson sind die Besitzer dieses Weinguts. Sie wagten 2010 den Sprung ins kalte Wasser und verließen die örtliche Genossenschaft, in der ihrer beider Familien tief verwurzelt waren, um ihren Wein selbst herzustellen… und dieser Schritt machte sich bezahlt. 2013, brachten sie die ersten Flaschen ihres unter biologischen Anbaumethoden produzierten Champagners auf den Markt. Die Weingärten befinden sich zwischen der Aube und der Marne, und sind offiziell anerkannte Bio-Weingärten.
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Champagner

Technisches Datenblatt

Name	Barrat Masson Champagne La Jancelie Brut Nature
Typ	Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung	Champagne AOC
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	65% Pinot Nero, 35% Chardonnay
Land	Frankreich
Region	Champagner
Anbieter	Barrat - Masson
Allergene	Enthält Sulfite