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Barberani

Barberani Grechetto 2023

Weißwein still

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€111,00

6 Flaschen

€55,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Umbria IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Umbien (Italien)
Grape varieties 100% Grechetto
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Beschreibung

Der Grechetto ist die älteste und traditionsreichste Rebsorte dieses Gebietes. Seit dem Zeitalter der Etrusker und Römer ist sie in den Hügeln Umbriens zu finden. Durch viel Wissen und Erfahrung wird ein geschmeidiger und kräftiger Wein hergestellt, von großer Struktur und Persönlichkeit, der viel Trinkvergnügen bereitet.

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtig und reichhaltig.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Sortentypisch, rund und komplex mit leichten reifen Fruchnoten und Mandeln.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ideal zu Pasta und Risotto, Krustentieren, Fisch, Frittiertem und hellem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Produzent
Barberani
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1961
  • Oenologe: Niccolò Barberani, Maurizio Castelli
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 60
Die Familie Barberani erntet und verarbeitet seit mehr als 50 Jahren ihre Trauben, die am Corbara See wachsen. Seit 1961 bewirtschaftete Vittorio Barberani seine Weingärten und produzierte einige gute Weine, die er in den Bars der Familie in Orvieto verkaufte.

Er produzierte hauptsächlich Orvieto Classico, der vor Ort am meisten geschätzte Wein aus Trebbiano Procanico und Grechetto Trauben.
Vittorio, hatte das Weingut mit dem klaren Ziel vor Augen gegründet, sehr gut trinkbare Weine zu erzeugen und sie direkt an die örtlichen Restaurants weiterzuverkaufen.

In den 70ern übernahmen Luigi und Giovanna Barberani die Geschäftsleitung und konzentrieren sich auf die Verbesserung der Qualität der sowieso schon sehr interessanten Weine. Sie modernisierten und internationalisierten die sich ständig weiterentwickelnde Produktion. Heute leiten Niccolo und Bernardo den Betrieb mit der gleichen Leidenschaft und Liebe wie ihre Eltern und leisten ihren ganz konkreten und dynamischen Beitrag

„Wir sind stark in der Tradition von Orvieto verwurzelt. Hier ist unser zu Hause und hier versuchen wir, die Tradition mit der Innovation in Einklang zu bringen. Dazu nutzen wir nachhaltigen Weinbau und unsere Liebe zu diesem wundervollen Land.“
Niccolo’ B.

„Unser Engagement auf dem Gut ist eine sehr dankbare Aufgabe. Wir entwickeln ständig neue Ideen, um das zu verbessern, was unsere Familie in den 50 Jahren Geschichte des Gutes mit großer Leidenschaft, Erfahrung und Hingabe erschaffen hat.“
Bernardo B.
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Name Barberani Grechetto 2023
Type Weißwein still
Denomination Umbria IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Grechetto
Country Italien
Region Umbien
Vendor Barberani
Origin Orvieto (Provinz Terni)
Climate Anbauhöhe: 200-300 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich.
Soil composition Sedimentböden, mit Meeresfossilien, Kieselsteinen und Kalksteinagglomeraten.
Cultivation system Doppelter Guyot.
Plants per hectare 4.500
Yield per hectare Circa 7.000 kg
Harvest Händisch, August-September.
Fermentation temperature 15-20 °C
Fermentation 20 Tage.
Production technique Biodynamisch inspiriert. In den Weinbergen werden keine Herbizide und Pflanzenschutzmittel verwendet. Bei der Düngung kommen biodynamische Präparate zum Einsatz. Begrünung mit Gräsern und Leguminosen, die in den Boden als Gründünger eingearbeitet werden.
Wine making Gärung: mit heimischen Hefen, 20 Tage im Stahltank.
Allergens Contains sulphites