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  • Auguste Clape Cornas 2021
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Auguste Clape Rhonetal Cornas

Auguste Clape

Cornas 2021

Rotwein still

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Auguste Clape Rhonetal Cornas
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Andere Jahre:

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Cornas
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten 100% Syrah
Andere Jahre 2020
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Beschreibung

Der Cornas stammt aus den ältesten Weinbergen des Weinguts, mit einem großen Anteil aus der Lage Reynard, die zweifelsohne zu den besten der Appellation gehört.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase verbinden sich Mandel- und Kirschnoten mit krautigen Noten.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist dieser mittelkräftige Wein kräftig tanninhaltig, aber reif und ausgewogen, mit einem reichen, samtigen, fast endlosen Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Auguste Clape
Von diesem Weingut
In der Welt des Weins gibt es viele gute Winzer. Aber es gibt nur wenige, die wirklich großartig sind, und Auguste Clape gehört zu ihnen. Kritiker und Kenner sind sich einig, dass er einer der größten Pioniere der nördlichen Rhône ist, und seine Syrahs aus dem Cru Cornas gehören zu den berühmtesten Weinen Frankreichs. Die Familie Clape war seit vielen Generationen Winzer, aber die berüchtigten Streiks von 1906 und 1907 zwangen ihren Großvater, das Languedoc zu verlassen und in der nördlichen Rhône praktisch bei Null anzufangen. Entlang der steilen Westhänge der Rhône bauten die Clape ihr Vermögen Terrasse für Terrasse wieder auf. Viele Jahre lang verkauften die meisten Winzer von Cornas ihre Früchte an die Neuankömmlinge. Auguste war der erste, der seinen Wein in Flaschen abfüllte und damit den Weg für heutige Superstars wie Thierry Allemand ebnete. Auguste, ehemaliger Bürgermeister von Cornas, ist ein majestätisches Bild der Anmut und Großzügigkeit, ein Weiser, der immer noch lernen will. Heute arbeitet er Seite an Seite mit seinem Sohn Pierre-Marie und seinem Enkel Olivier. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rhonetal
Rhonetal
Auguste Clape

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Name Auguste Clape Cornas 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Cornas AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Syrah
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter Auguste Clape
Allergene Enthält Sulfite

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