Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 1999
Andere Jahre:
2021| Bezeichnung | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | In barrels of oak of variable ability between the 30 and 80 hectoliters, and are aged for beyond two years. During summer 2006 it is proceeded to put in bottle |
| Andere Jahre | 2021 |
Auszeichnungen
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1999
93/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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1999
93/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden
- Gründungsjahr: 1385
- Oenologe: Renzo Cotarella
Die Familie Antinori widmet sich der Weinproduktion seit über sechshundert Jahren: seit dem Jahre 1385, als Giovanni di Piero Antinori in die Florentiner Zunft der Winzer und Weinhändler eintritt, um die Besitztümer der Familie im Gebiet von Valdarno, im Umland von Florenz, aufs bestmögliche zu nutzen.
Doch erst im 16. Jahrhundert machte der Bankier und Händler Alessandro Antinori die Weine seiner Weingüter in Italien und im Ausland berühmt, als er von Lyon nach Flandern und von Spanien nach Algier reiste.
Wein blieb bis zum heutigen Tage die Passion und das Hauptgeschäft der Familie. Im Jahre 1898 gründeten die Brüder Lodovico und Piero, die Söhne des Marchese Niccolò – ein direkter Nachkomme des anderen Niccolò, der 1506 den Palazzo Antinori erworben hatte und seine Hauptaugenmerk darauf gerichtet hatte, die Weine der Toskana weltweit bekannt zu machen und selbst wunderbare Weine zu erschaffen, die "Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori".
Während ihrer gesamten langen Geschichte über 26 Generationen hat die Familie das Geschäft stets direkt geleitet und innovative und oft mutige Entscheidungen getroffen, ohne jemals die Traditionen und die Region aus dem Blick zu verlieren.
| Name | Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 1999 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 1999 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Marchesi Antinori |
| Herkunft | The Pian Estate of the Vines is found to 6 km. to south of Montalcino, over the Val d' Orcia and takes the name from a characteristic railway station of XIX the situated century all' inside of the estate, tutt'ora in use. L' company is composed from c.a. 180 hectares of which approximately 65 they are planted to vineyard with an south-east exposure mostly and altitude between the 130 and 200 meter |
| Bodenzusammensetzung | The land is tendentially argillaceous and limestone, rich of small skeleton. |
| Ertrag pro Hektar | Less to 8.000 kg for vintage year 2003 - rendered dell' grape in wine: 68% |
| Ernte | After an taken care of selection of the grapes green selection flings before a time to July half and a second one in makes precedence the grape harvest, that they have allowed to carry in wine cellar for the production of the Pian of the Vines only the better clusters, the grapes has been diraspate and pigiate in soft way. |
| Gärtemperatur | Alcoholic fermentation to a not advanced temperature to the 27°C. |
| Gärung | The maceration has happened in stainless steel tanks from 125 hectoliters for a period comprised between the 12 and 20 days. |
| Produktionsverfahren | Malolactic fermentation |
| Reifung | In barrels of oak of variable ability between the 30 and 80 hectoliters, and are aged for beyond two years. During summer 2006 it is proceeded to put in bottle |
| Produktionsjahr | 155000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |