Beschreibung
Trockener Bio-Weißwein aus der Romagna, 13,5 % vol., 100 % Albana. Hergestellt von Ancarani, einem Familienweingut, das Albana, Sangiovese, Centesimino, Famoso und Trebbiano anbaut. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Leidenschaft für das Terroir und die Weintradition der Romagna zum Ausdruck bringt. Die Weinherstellung unterstreicht die Charakteristika der autochthonen Rebsorte. Aromen von gelben Blüten, reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie Kurkuma. Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Weich und vollmundig am Gaumen, mit der Wärme und dem anhaltenden Geschmack traditioneller Gärung. Tanninreich und würzig im Abgang, mit Anklängen von Heilkräutern, die für Frische sorgen.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Oenologe: Claudio Ancarani
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 13
Wir bauen Albana, Sangiovese, Centesimino, Famoso und Trebbiano an. Mehr lesen
| Name | Ancarani Albana secco Santa Lusa 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still trocken |
| Weinbezeichnung | Romagna Albana DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Albana |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Ancarani |
| Herkunft | Oriolo dei Fichi - Faenza (RA) |
| Klima | Exposition: Osten und Nordosten. Lage: Hügelig auf etwa 120 30 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | marzana" oder pleistozäne gelbe Sande mit starkem Anteil an Kalkstein und Fossilien. |
| Ernte | Handlese mit Auswahl der besten Trauben, mehrere Durchgänge, in der ersten Hälfte des Septembers. |
| Weinbereitung | Abbeeren und traditionelle Maischegärung auf den Schalen mit eigenen Hefen für etwa 4 Tage. Sanfte Pressung, nicht mehr als 0,8 bar, für eine sanfte und intensive Extraktion der Aromen. |
| Reifung | für 4 Monate auf natürlichen Gärungen. Dekantierung und in Zementbehältern für mindestens 10 Monate, um eine natürliche Klärung und Entwicklung der Struktur zu gewährleisten. Mindestalterung in der Flasche vor der Freigabe 6 Monate. |
| Gesamtsäure | 5.9 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

