Alta Mora
Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019
Andere Jahre:
2020| Bezeichnung | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Reifung | Malolaktische Gärung im Holz, anschließende in großen 25hl-Fässern und Tonneaux. |
| Andere Jahre | 2020 |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus der Etna DOC in Sizilien, 13,5 % vol., hergestellt von Alta Mora. 100 % Nerello Mascalese, Jahrgang 2019. Ein Etna Rosso, geboren an den Hängen des Vulkans, ein Wein, der die Kraft und Eleganz eines einzigartigen Terroirs zum Ausdruck bringt. Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume umhüllen Noten von Veilchen und Wildrose. Nuancen von Minze und Eukalyptus verbinden sich mit Anklängen von Johannisbeerblatt und Feuerstein, gefolgt von Johannisbrot, schwarzem Pfeffer, Kakao und Lakritz. Zarte Anklänge von Chinarinde und Rhabarber. Am Gaumen geschmeidig, mit einer harmonischen Balance aus Frische und Würze sowie samtigen Tanninen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Oenologe: Mario Ronco
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 44
Diese von Alta Mora speziell ausgewählten Anbauzonen haben eines gemeinsam: sie wurden von Lavaströmen geprägt und liegen auf 600-900 m Seehöhe, hier wachsen und profitieren die Reben von einem einzigartigen Terroir.
Gebiet und Tradition bilden die Grundlage der Philosophie und der Produktion von Alta Mora, dessen mehrfach prämierte Weine von unseren treuen xtraWine-Kunden besonders geschätzt werden.
Der Weinkeller, der mit gebietstypischen Materialien wie Lava und Terracotta errichtet wurde, fügt sich wunderbar in die Natur ein und punktet mit kostensparender Thermoregulierung.
Die hier produzierten Weine bringen die Eigenschaften und Merkmale eines weltweit einzigartigen Gebiets perfekt zum Ausdruck.
Mehr lesen
| Name | Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Etna DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Alta Mora |
| Herkunft | Castiglione di Sicilia, Weinbaugebiet Feudo di Mezzo |
| Klima | Höhenlage: 650 m. ü. M. |
| Anbausystem | Setzling |
| Ernte | Handbuch, zweite zehn Tage im Oktober |
| Weinbereitung | Kistenlese, Abbeeren und sanftes Pressen, Mazeration bei 28 °C für 18-21 Tage. |
| Reifung | Malolaktische Gärung im Holz, anschließende in großen 25hl-Fässern und Tonneaux. |
| Allergene | Enthält Sulfite |