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Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000


Name | Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2021 |
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Typ | Rotwein biodynamisch still |
Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Jahrgang | 2021 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Pinot Nero |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Alois Lageder |
Herkunft | : "Krafuss" Weinberg auf dem Berg "Appiano". Höhe: 430-450 m ü.d.M. |
Klima | Kühles Mikroklima. |
Bodenzusammensetzung | Süd-westlich ausgerichtet. Ton-, stein- und kalkhaltiger Boden Moränherkunft. |
Ertrag pro Hektar | 43 hl. |
Ernte | Ende August, erste zehn Tage im September. |
Weinbereitung | 18 Tage Auflösung und malolaktische Gärung in Edelstahlbehältern. |
Reifung | 12 Monate Übergangsphase in Barriques (Alliers, Nevers, Vosges, aus denen ein dritte neuer Barriques). |
Gesamtsäure | 5.6 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |