Beschreibung
Still biodynamischer Rotwein aus Trentino-Südtirol, 0,75 l, hergestellt von Alois Lageder, Jahrgang 2023. Ein Pinot Noir, der die Frische und Lebendigkeit der Rebsorte durch fruchtige Aromen von roten Beeren und Kirschen mit mineralischen Noten zum Ausdruck bringt – ein ausgewogener und angenehmer Wein.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1823
- Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Flaschen produziert: 1.200.000
| Name | Alois Lageder Pinot Nero 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein biodynamisch still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Alois Lageder |
| Herkunft | Magre" (BZ) |
| Klima | Höhenlage: 440-630 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Sandige, lehmige und teilweise sehr kalkhaltige Böden. |
| Ernte | Ende August - Anfang September. |
| Produktionsverfahren | Kontrollierter, Demeter-zertifizierter biologisch-dynamischer Anbau. |
| Weinbereitung | Gärung: Mazeration im Stahl. |
| Reifung | Ca. 12 Monate in Holzfässern und Zementbottichen. |
| Gesamtsäure | 4.8 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

