Beschreibung
Dolcetto is a traditional wine and a traditionally grown grape varietal. It is an indisputable sign of a marked biodiversity that is becoming less and less.
Details

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1940
- Oenologe: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 20
Ein Unternehmen, in dem seine Anwesenheit und sein Beitrag, zusammen mit der Unterstützung der späteren Arbeit seines Sohnes Angelo Rocca, einen grundlegenden Beitrag zu einer Familien- und Produktionstradition geleistet haben, die seit Jahren international geschätzt wird. Dank des schrittweisen Erwerbs der Weinberge, der Vinifizierung von Nebbiolo, Dolcetto und Barbera, der immer größeren Aufmerksamkeit für die Produktion von Barbaresco und der entschlossenen und konstanten Suche nach Qualität, zuerst mit Ausdünnung und Pflege zwischen den Reihen und dann mit der Renovierung und Erweiterung des Kellers, haben wir gemeinsam unsere Geschichte aufgebaut. Mehr lesen


Name | Albino Rocca Dolcetto d'Alba 2024 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Dolcetto d'Alba DOC |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Dolcetto |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Anbieter | Albino Rocca |
Herkunft | The hills of Barbaresco and San Rocco Seno d’Elvio (Alba) |
Klima | Exposure: East and South-West. |
Bodenzusammensetzung | Marl, with a prevalence of limestone and thin veins of sand. |
Allergene | Enthält Sulfite |