Alain Couvreur
Champagne Blanc De Blancs Extra Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Verfeinerung in der Flasche 3 Jahre lang. |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Champagne Blanc De Blancs Extra Brut |
| Farbe | In Sicht leicht goldgelb. |
| Parfüm | Ausgiebiges Bukett mit Noten von Südfrüchten, Gips, Vanille und geschmolzener Butter. |
| Geschmack | Im Mund kommt das mineralische Aroma der Rebsorte mit allen seinen Nuancen heraus. Ein Chardonnay, der auch ziemlich gewichtige und erlesene Gerichte stützen kann; nichtsdestotrotz erhält er gleichzeitig eine gewisse Eleganz aufrecht. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Blanc de Blancs Extra Brut Champagner von Alain Couvreur, hergestellt in der Champagne, Frankreich, 100 % Chardonnay, 12,5 % vol. Ein nach der klassischen Methode hergestellter Extra Brut, der die Eleganz des Chardonnays mit Noten von tropischen Früchten, Kreide, zerlassener Butter und Vanille zum Ausdruck bringt. Drei Jahre Flaschenreife. Am Gaumen entfaltet sich die Mineralität der Traube in all ihren Nuancen – ein Wein, der sich mit anspruchsvolleren Gerichten messen kann und dabei seine Eleganz bewahrt. Ideal als Aperitif oder zu delikaten Speisen.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Hektar: 7
Mittlerweile erstreckt sich unser Weinanbaugebiet über vier Gemeinden. In Prouilly, Pévy Branscourt werden Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut, in Unchair, einem Dorf etwas 7 Meilen von Prouilly entfernt, wird Chardonnay angebaut.
Die Lage unserer Weingärten erschwert die Pflege der Weingärten, da sie an einem Hang liegen, dafür eignen sich das Blattflächenverhältnis, die Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit ideal zur Kultivierung unserer Reben.
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| Name | Alain Couvreur Champagne Blanc De Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Alain Couvreur |
| Bodenzusammensetzung | Lehmiger-kalkiger Boden. |
| Weinbereitung | Gänzlich in Stahl ausgeführte Weinherstellung. Malolaktische Gärung durchgeführt. |
| Reifung | Verfeinerung in der Flasche 3 Jahre lang. |
| Allergene | Enthält Sulfite |