Sabbia Vulcanica

Beschreibung

Stiller roter IGT Campania, 12 % vol., hergestellt von Agnanum. Cuvée aus Barbera und Piedirosso. 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der in den vulkanischen Hügeln des Naturschutzgebiets Astroni in den historischen Phlegräischen Feldern (Campi Flegrei) entstanden ist. Ein Projekt, das aus der Leidenschaft der Familie Moccia für den Weinbau geboren wurde, die seit über vierzig Jahren Reben nach traditionellen Methoden kultiviert. In der Nase fruchtige Aromen von Beeren und floralen Noten. Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist der Wein frisch, angenehm und herzhaft.

Details

Parfüm

In der Nase fruchtige Aromen von Beeren und blumige Aromen.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, angenehm und schmackhaft.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Agnanum

Von diesem Weingut

• Oenologe: Gianluca Tommaselli
• Flaschen produziert: 30.000
• Hektar: 15

Das Weingut Moccia liegt auf den vulkanischen Hügeln des Naturschutzgebiets Astroni im historischen Gebiet Campi Flegrei und widmet sich seit mehr als vierzig Jahren leidenschaftlich dem Weinbau. 1960 begann der Gründer Gennaro Moccia mit einem sorgfältigen Sanierungsplan, der von seinem Sohn Raffaele mit dem gleichen Enthusiasmus weitergeführt wurde, der seinen freien Beruf als Agrartechniker aufgab, um sich ganz dem Weingut zu widmen, so dass die Weinressourcen dieses Gebiets voll ausgeschöpft werden konnten.

Die Weinberge von Moccia liegen auf den Hügeln des Naturschutzgebietes Astroni di Agnano, wo die besondere Neigung des Hügels mit seinem terrassenförmigen Aufbau nur eine manuelle Bewirtschaftung des Weinbergs erlaubt, die auf einer kontinuierlichen Gestaltung des Geländes beruht und so die richtige Wasserversorgung durch die Schaffung kleiner Becken in der Nähe jeder einzelnen Rebe garantiert.

Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die sehr geringen Hektarerträge (ca. 30-40 Liter), die späte Ernte und die um ein Jahr verschobene Vermarktung garantieren die hohe Qualität des Endprodukts, während eventuelle Rückstände am Boden der Flaschen dessen Unverfälschtheit bezeugen.

Vom Weinberg bis zum Wein ermöglichen die Tradition und die Sorgfalt der Familie Moccia die Veredelung der Produkte mit einem Geschmack und einem Aroma, das auch von den anspruchsvollsten Verbrauchern stets geschätzt wird. Der in limitierter Auflage hergestellte Agnanum ist das natürliche Ergebnis eines nach traditionellen Methoden durchgeführten Weinherstellungsprozesses. Mehr lesen

Kampanien

Technisches Datenblatt

Name	Agnanum Falanghina Sabbia Vulcanica
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Campania IGT
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	Barbera, Piedirosso
Land	Italien
Region	Kampanien
Anbieter	Agnanum
Allergene	Enthält Sulfite