Zidarich

Das 1988 gegründete Weingut Zidarich im Herzen des Triester Karstes liegt inmitten von Weinbergen und typischer Karstvegetation und genießt eine wunderschöne und einzigartige Lage, die in Form und Struktur die Verbundenheit mit dem Land widerspiegelt.

Hier hat Benjamin Zidarich mit starkem Innovationsgeist, neuen Ideen, Strategien und großer Entschlossenheit das Weingut seines Vaters revolutioniert, indem er die damals einen halben Hektar großen Weinberge vergrößerte und die autochthonen Rebsorten des Gebiets bevorzugte. Von Anfang an stellte das neue Unternehmen eine echte Herausforderung dar, auf einem Gebiet, das von Felsen und sehr wenig roten Böden geprägt ist, was einen ständigen Einsatz und einen großen Aufwand an Ressourcen erforderte. Seitdem wurden Jahr für Jahr neue Weinberge gepflanzt, die Anbaufläche ist auf 8 Hektar angewachsen, und die Produktion hat 20.000 Flaschen erreicht. Die Zidarich-Weine werden immer mehr im In- und Ausland geschätzt.

Das 1988 gegründete Weingut Zidarich im Herzen des Triester Karstes liegt inmitten von Weinbergen und typischer Karstvegetation und genießt eine wunderschöne und einzigartige Lage, die in Form und Struktur die Verbundenheit mit dem Land widerspiegelt.

Hier hat Benjamin Zidarich mit starkem Innovationsgeist, neuen Ideen, Strategien und großer Entschlossenheit das Weingut seines Vaters revolutioniert, indem er die damals einen halben Hektar großen Weinberge vergrößerte und die autochthonen Rebsorten des Gebiets bevorzugte. Von Anfang an stellte das neue Unternehmen eine echte Herausforderung dar, auf einem Gebiet, das von Felsen und sehr wenig roten Böden geprägt ist, was einen ständigen Einsatz und einen großen Aufwand an Ressourcen erforderte. Seitdem wurden Jahr für Jahr neue Weinberge gepflanzt, die Anbaufläche ist auf 8 Hektar angewachsen, und die Produktion hat 20.000 Flaschen erreicht. Die Zidarich-Weine werden immer mehr im In- und Ausland geschätzt.

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