Valli Unite wurde in den 1970er Jahren von Ottavio Rube, Enrico Boveri und Cesare Berutti gegründet und ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die auf einem Lebensstil in Harmonie mit der Natur basiert, mit dem Schwerpunkt auf gesunder Ernährung, auf dem Ort, an dem man lebt, und auf den Menschen, die dieses Land bevölkern.
Sie entstand aus dem Wunsch der drei Gründer, das damalige System, das die Menschen dazu zwang, ihr Land unbewirtschaftet zu lassen, zu untergraben. So ist diese Realität exponentiell gewachsen, dank der vielen Menschen, die sich im Laufe der Zeit zusammengeschlossen haben und die die Vision und die Werte der Genossenschaft teilen und damit den Grundstein für einen Ort gelegt haben, der ständig nach einem Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation sucht.
Valli Unite bewirtschaftet heute mehr als 100 Hektar Land, das biologisch bewirtschaftet wird, und verfügt über einen Agrartourismus mit drei Wohnungen, ein Restaurant, einen Campingplatz, eine Verkaufsstelle und drei Produktionsketten, die Getreide, Trauben, Heu und Blumen in umwelt- und menschenverträgliche Lebensmittel verwandeln.
Valli Unite
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93 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.14.5%Normaler Preis €24,00Normaler Preis €24,00 Verkaufspreis Stückpreis proAusverkauft