Remoissenet Pere et Fils

Remoissenet ist zweifelsohne einer der alteingesessenen Weinfamilien des Burgunds. Ein Blick in ihren Weinkeller, der aus dem 14. Jahrhundert stammt und unter der Stadt Beaune liegt, zeigt knapp eine Million Flaschen Premier und Grand Cru Weine, die hier seit Anfang des 20. Jahrhunderts lagern. Die Grundlagen dieses Weinkellers wurden im frühen 18. Jahrhundert von Pierre Remoissenet gelegt, der seinerzeit ein angesehener Weinküfer, -Verkoster und- Händler in Beaune war. Remoissenet baute seinen Ruf über die Jahre durch ältere Jahrgangsweine und Weinhandel auf.
Im Jahre 2005 wurde der Keller durch eine Investorengruppe, die durch die Milstein Brüder aus New York und Todd Halpern aus Toronto angeführt wurden, übernommen. Seitdem erlebt das Anwesen eine Renaissance. Der Hauptfokus liegt nun darauf, Remoissenet wieder zu einem der besten Hersteller von Qualitätsweinen an der Cote d’Or werden zu lassen.
Es ist alles bereit, die bestmöglichen Weine herzustellen, aber ein guter Ruf entsteht eben nicht über Nacht.
Jeder einzelne Mitarbeiter von Remoissenet ist sich darüber im Klaren, dass er jedes Jahr sein Bestes geben muss, um den Respekt der Weinwelt und viel wichtiger, der Konsumenten, (wieder-) zu erlangen.
Durch die hervorragenden Jahrgänge 2005 und 2006 haben sie auf jeden Fall schon mal einen guten Start hingelegt.

Remoissenet ist zweifelsohne einer der alteingesessenen Weinfamilien des Burgunds. Ein Blick in ihren Weinkeller, der aus dem 14. Jahrhundert stammt und unter der Stadt Beaune liegt, zeigt knapp eine Million Flaschen Premier und Grand Cru Weine, die hier seit Anfang des 20. Jahrhunderts lagern. Die Grundlagen dieses Weinkellers wurden im frühen 18. Jahrhundert von Pierre Remoissenet gelegt, der seinerzeit ein angesehener Weinküfer, -Verkoster und- Händler in Beaune war. Remoissenet baute seinen Ruf über die Jahre durch ältere Jahrgangsweine und Weinhandel auf.
Im Jahre 2005 wurde der Keller durch eine Investorengruppe, die durch die Milstein Brüder aus New York und Todd Halpern aus Toronto angeführt wurden, übernommen. Seitdem erlebt das Anwesen eine Renaissance. Der Hauptfokus liegt nun darauf, Remoissenet wieder zu einem der besten Hersteller von Qualitätsweinen an der Cote d’Or werden zu lassen.
Es ist alles bereit, die bestmöglichen Weine herzustellen, aber ein guter Ruf entsteht eben nicht über Nacht.
Jeder einzelne Mitarbeiter von Remoissenet ist sich darüber im Klaren, dass er jedes Jahr sein Bestes geben muss, um den Respekt der Weinwelt und viel wichtiger, der Konsumenten, (wieder-) zu erlangen.
Durch die hervorragenden Jahrgänge 2005 und 2006 haben sie auf jeden Fall schon mal einen guten Start hingelegt.

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