Leone de Castris
Die Geschichte von Leone de Castris verläuft parallel zu der des Weins in Apulien, denn seit mehr als drei Jahrhunderten spiegelt jeder Schluck seines Weins die Kraft und den Stolz der adeligen Tradition wider. Im Jahr 1665 gründete Oronzo Arcangelo von den Grafen von Lemos die Weinkellerei in Salice Salentino, wo sie sich noch heute befindet. Rund um das kleine Dorf Salice entstanden große Ländereien, auf denen vor allem Weinberge und Olivenbäume gepflanzt wurden. Cav. del Lavoro Salvatore Leone de Castris, der Sohn von Piero und Lisetta, trug zur beachtlichen Entwicklung des Unternehmens - auch auf internationaler Ebene - bei. Sein Sohn, Dr. Piernicola, leitet es seit zwanzig Jahren. Das gesamte Sortiment des Unternehmens wird immer häufiger mit renommierten Preisen ausgezeichnet und ist heute nicht nur auf den europäischen Märkten vertreten, sondern auch in den Vereinigten Staaten, Singapur, Kanada, Brasilien, Australien, Japan, China, Hongkong usw. Auf den Weingütern der Familie wurden neue Rebsorten gepflanzt: Chardonnay, Sauvignon, die die traditionellen Sorten ergänzen: Negroamaro, Malvasia nera, Verdeca, Aleatico, Primitivo, Susumaniello, Ottavianello
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