Fondazione Edmund Mach

Der Weinkeller befindet sich ein einem ehemaligen Augustinerkloster aus dem 12. Jahrhundert. Die uralten Steinmauern lassen ein Ambiente entstehen, das sich der Zeit entrückt zwischen Geschichte, jahrhundertealtem Charme und nüchterner Moderne bewegt. Hier wird seit fast einem Jahrtausend Wein hergestellt.

Das Gebäude, das im Laufe der letzten zwei Jahrzehnte immer wieder ausgebaut und perfektioniert wurde, ist nun mit einer modernen und technologischen Kellerei ausgestattet und verfügt auch über eine Abteilung in der Perlweine nach der klassischen Methode hergestellt werden.
Die Kellerei arbeitet nur mit den besten Weingärten der Region und hat das Ziel, Weine zu produzieren, die als Vorbild und auch als Repräsentanten der gesamten Weinlandschaft des Gebietes von Trento dienen können.
Fondazione Edmund Mach
Fondazione Edmund Mach
Fondazione Edmund Mach
Anbauart
Nicht ökologisch Anbau
Standort
Via E. Mach, 1 - S. Michele all'Adige (TN)
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
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