Dominio del Urogallo

Die Dominio del Urogallo liegt im noch recht jungen Weinbaugebiet von Cangas del Narcea, in Asturien, in Nordspanien zwischen Galizien und Cantabria.

Das Gebiet von Cangas liegt zwischen Hügeln von Asturien und ist ein sehr abgelegener Ort. Hier findet man eine faszinierende Natur, wild und ursprünglich.

Im 19. Jahrhundert hatten die Weine der Region einen ausgezeichneten Ruf und gewannen häufig internationale Auszeichnungen. Doch dann kam die Reblausplage und vernichtete nahezu alle Weingärten. Heute verfügt das DO Cangas del Narcea über rund 100ha unter Reben.

Nicolas Marcos, der Mann hinter der Dominio del Urogallo, stammte ursprünglich aus Toro, wo seine Familie bereits seit vier Generationen Wein anbaute und herstellte.

Es war sein Ziel, Weine herzustellen, die auf einzigartige Weise ihr ungewöhnliches Terroir mit seinen steilen Hängen und eher kühlem Klima verkörpern. Die Böden bestehen aus hauptsächlich aus Schiefer mit etwas Quarz und einem Substrat aus Anthrazit. Hier baut er zusammen mit einigen uralten Rebsorten, die autochthonen Rebsorten Carrasquin, Albarin Blanco und Tinto, Verdejo Tinto (Trousseau) und Albillo an.

Als wäre der Weinbau in dieser Region nicht schon anspruchsvoll genug, baut er seinen Wein auch noch nach biodynamischen Gesichtspunkten an und verzichtet vollständig auf den Einsatz von Chemie.

Er arbeitet so sorgfältig, dass es schon fast esoterisch anmutet. Seine Sorgfalt im Weingarten setzt sich auch im Keller fort. Er vinifiziert jede seiner 14 Parzellen einzeln, setzt auf natürliche Gärung ohne Zusatz von Fremdhefe oder Sulfat und belässt den Wein so natürlich wie möglich.
Nicos Tafelweine kommen in Cuvées wie dem Retortorio am besten zur Geltung, dessen Trauben in 800 Metern Höhe angebaut werden und von Rebstöcken stammen, die teilweise 120 Jahre alt sind.
Es entstehen ehrliche, unnachahmliche und einzigartige Weine mit besonderem Charakter, die aber immer fein und elegant sind.

Die Dominio del Urogallo liegt im noch recht jungen Weinbaugebiet von Cangas del Narcea, in Asturien, in Nordspanien zwischen Galizien und Cantabria.

Das Gebiet von Cangas liegt zwischen Hügeln von Asturien und ist ein sehr abgelegener Ort. Hier findet man eine faszinierende Natur, wild und ursprünglich.

Im 19. Jahrhundert hatten die Weine der Region einen ausgezeichneten Ruf und gewannen häufig internationale Auszeichnungen. Doch dann kam die Reblausplage und vernichtete nahezu alle Weingärten. Heute verfügt das DO Cangas del Narcea über rund 100ha unter Reben.

Nicolas Marcos, der Mann hinter der Dominio del Urogallo, stammte ursprünglich aus Toro, wo seine Familie bereits seit vier Generationen Wein anbaute und herstellte.

Es war sein Ziel, Weine herzustellen, die auf einzigartige Weise ihr ungewöhnliches Terroir mit seinen steilen Hängen und eher kühlem Klima verkörpern. Die Böden bestehen aus hauptsächlich aus Schiefer mit etwas Quarz und einem Substrat aus Anthrazit. Hier baut er zusammen mit einigen uralten Rebsorten, die autochthonen Rebsorten Carrasquin, Albarin Blanco und Tinto, Verdejo Tinto (Trousseau) und Albillo an.

Als wäre der Weinbau in dieser Region nicht schon anspruchsvoll genug, baut er seinen Wein auch noch nach biodynamischen Gesichtspunkten an und verzichtet vollständig auf den Einsatz von Chemie.

Er arbeitet so sorgfältig, dass es schon fast esoterisch anmutet. Seine Sorgfalt im Weingarten setzt sich auch im Keller fort. Er vinifiziert jede seiner 14 Parzellen einzeln, setzt auf natürliche Gärung ohne Zusatz von Fremdhefe oder Sulfat und belässt den Wein so natürlich wie möglich.
Nicos Tafelweine kommen in Cuvées wie dem Retortorio am besten zur Geltung, dessen Trauben in 800 Metern Höhe angebaut werden und von Rebstöcken stammen, die teilweise 120 Jahre alt sind.
Es entstehen ehrliche, unnachahmliche und einzigartige Weine mit besonderem Charakter, die aber immer fein und elegant sind.

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