Auf den Hügeln von Marosticane, nur einen Katzensprung vom Stadtzentrum entfernt, kaufte Renzo Rosso 1993 ein wunderschönes Anwesen von über 100 Hektar, auf dem die Diesel Farm entstehen sollte: der Traum seines Lebens.
Dank der hügeligen Lage und der großen Fläche ist der Betrieb heute ein Ökosystem aus Wäldern und Weiden, das der Öffentlichkeit zugänglich ist.
Die Tiere werden in freier Wildbahn gehalten, während die Anbauflächen mit Olivenbäumen und Weinstöcken, Gemüse und Obstbäumen nach traditionellen Praktiken und unter maximaler Berücksichtigung der Artenvielfalt bewirtschaftet werden. 1999 wurde an diesem bezaubernden Ort die erste Flasche unter der Leitung des großen Önologen Roberto Cipresso hergestellt.
Diesel Farm
Gründungsjahr
1994
Hektar
6
Anbauart
Nicht ökologisch Anbau
Standort
Via San Benedetto, 2 - Marostica (VI)
Venetien
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Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.91 JSJames Suckling
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