Aster (La Rioja Alta)

Wir waren auf der Suche, um den perfekten Ort in Ribera del Duero zur Herstellung eines großen Weines zu finden. Durch Geduld und Enthusiasmus gelang es uns schließlich, den perfekten Ort in Anguix, Burgos ausfindig zu machen, wo wir fast 80 Hektar Tinta del País anbauen konnten und eine elegante Kellerei auf dem neusten Stand der Technik und großer Flexibilität in der Weinherstellung errichtet haben. Dies waren die Anfänge eines Projektes, das uns Ernte für Ernte mehr Erfahrung zuteil werden lassen hat, bis wir es geschafft haben, Qualitätsweine herzustellen, die Eigenschaften aufweisen, die charakteristisch für die Weine dieses Gebietes sind.
In jedem unserer Weine spiegelt sich das Land wieder, auf dem er angebaut wurde, und die speziellen Eigenschaften der Traube aus denen er gekeltert wurde.