Beschreibung
Die Weinberge werden unter dem Ziel bewirtschaftet Trauben von bester Gesundheit zu erhalten, eine wichtige Voraussetzung für die lange Traubenreifung am Rebstock, die für eine hohe Zucker- und Aromakonzentrationen in den Trauben sorgt.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre

- Gründungsjahr: 2016
- Oenologe: Bruno Cordero
- Flaschen produziert: 1.200.000
- Hektar: 300


Name | Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2022 |
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Type | Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch |
Denomination | Piemonte DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
Country | Italien |
Region | Piemont |
Vendor | Vite Colte |
Origin | Barolo (Provinz Cuneo) |
Fermentation temperature | 18-20 °C |
Fermentation | 10 Tage. |
Wine making | Nach dem Quetschen der Trauben wird der wertvolle Most (25 hl/ha) circa 10 Tage lang bei einer Temperatur von 18-20 °C vergoren. |
Aging | 12 Monate auf der Hefe. In dieser Reifephase erreicht der Wein das richtige Gleichgewicht zwischen der Konzentration und Komplexität der Aromen. |
Allergens | Contains sulphites |