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Vite Colte

Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2022

Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch

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6 Flaschen

€75,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Piemonte DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Aging 12 Monate auf der Hefe. In dieser Reifephase erreicht der Wein das richtige Gleichgewicht zwischen der Konzentration und Komplexität der Aromen.
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Beschreibung

Die Weinberge werden unter dem Ziel bewirtschaftet Trauben von bester Gesundheit zu erhalten, eine wichtige Voraussetzung für die lange Traubenreifung am Rebstock, die für eine hohe Zucker- und Aromakonzentrationen in den Trauben sorgt.

Auszeichnungen

  • 2022

    95

    /100

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

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Perfume

Parfüm

Füllig und komplex, intensiv, aromatisch, charakteristischer Moschusduft, Honig und kandierte Früchte.

Color

Farbe

Intensives Goldgelb.

Taste

Geschmack

Warm und intensiv, süß und vollmundig, starker sortentypischer Charakter.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Produzent
Vite Colte
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2016
  • Oenologe: Bruno Cordero
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 300
Die Weinkellerei wurde im Jahr 2000 am Fuße des prestigeträchtigsten Barolo-Cru eingeweiht und das architektonische Projekt wurde in zahlreichen Veröffentlichungen in Zeitschriften für moderne Architektur gewürdigt. Der Architekt Gianni Arnaudo, Autor der Weinkellerei, hat das Thema der Weinkeller in Barolo mit Vite Colte vertieft, mit dem Ziel, sie durch eine zeitgenössische Interpretation der traditionellen Architektursprache in die Landschaft zu integrieren, was sich auch in der Wahl der Zeichen und der umweltfreundlichen Materialien zeigt. Die Wölbung des Kupferdaches des Hauptgebäudes, das sich in einer geschwungenen Rasenfläche in Form eines Hügels fortsetzt, begleitet nicht nur die Bewegung und die Farben der Langhe, sondern ist auch funktional für die Produktionserfordernisse mit minimalem Energieverbrauch. Das Protokoll von Vite Colte hat nur ein Ziel: einen absoluten und konstanten Qualitätsstandard, der das Ergebnis agronomischer Entscheidungen ist, die auf eine nachhaltige, selektive und auf den richtigen Reifegrad der Früchte ausgerichtete Bewirtschaftung der Weinberge abzielen. Jeder Winzer hält sich an das Protokoll, indem er im Weinberg rechtzeitig handelt und den Fortschritt seiner Arbeit in engem Kontakt mit dem Agronomenteam des Unternehmens festlegt und überwacht. Vite Colte ist eine Realität, die aus Menschen besteht, die fest an ein gemeinsames Qualitätskonzept glauben, bei dem die Verantwortung des Einzelnen ein wesentlicher Bestandteil des Endergebnisses ist. Winzer, Weggefährten, Freunde. Die Mitglieder von Vite Colte sind "Komplizen" in einem Projekt, das ein Engagement für Qualität verlangt, das der Strenge der Protokolle, mit denen es verfolgt wird, entspricht. Jeder Winzer erhält daher eine Entschädigung, die sich nach der bepflanzten Fläche und nicht nach der Menge des Produkts richtet, mit dem Ziel, das höchste Qualitätsniveau zu erreichen. Mehr lesen

Käse
Desserts

Name Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2022
Type Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch
Denomination Piemonte DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Country Italien
Region Piemont
Vendor Vite Colte
Origin Barolo (Provinz Cuneo)
Fermentation temperature 18-20 °C
Fermentation 10 Tage.
Wine making Nach dem Quetschen der Trauben wird der wertvolle Most (25 hl/ha) circa 10 Tage lang bei einer Temperatur von 18-20 °C vergoren.
Aging 12 Monate auf der Hefe. In dieser Reifephase erreicht der Wein das richtige Gleichgewicht zwischen der Konzentration und Komplexität der Aromen.
Allergens Contains sulphites