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Vinosia

Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Irpinia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Falanghina
Reifung Im Stahltank für ca. 2 Monate auf der Feinhefe.
Jahrgang 2024
Produktname Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024
Parfüm Anklänge von Zitrusfrüchten, Limetten, Grapefruit und Kiwi sowie zarte Blumennoten, vor allem Jasmin, bilden ein komplexes und anhaltendes Bouquet.
Geschmack Am Gaumen intensive Mineralität, mittlerer Abgang.
Kombinationen Interessant in Kombination mit Fisch, perfekt für rohe Meeresfrüchte.
Region Kampanien
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Anklänge von Zitrusfrüchten, Limetten, Grapefruit und Kiwi sowie zarte Blumennoten, vor allem Jasmin, bilden ein komplexes und anhaltendes Bouquet.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen intensive Mineralität, mittlerer Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Interessant in Kombination mit Fisch, perfekt für rohe Meeresfrüchte.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Vinosia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Maio Ercolino, Nicola Tucci
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 50
Im Jahr 2004 gründete Luciano Ercolino sein Weingut in Paternopoli, das sich in einem der meistbesuchten und geschichtsträchtigsten Gebiete Irpiniens befindet, wo die 50 Hektar mit autochthonen Rebsorten wie Fiano, Greco und Aglianico bebaut sind. Diese bilden eine solide Grundlage für ein Projekt, das die Tradition des irpinischen Weins durch eine zeitgenössische technische Interpretation aufwerten will. Mehr lesen

Name Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Irpinia DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Falanghina
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Vinosia
Herkunft Fontanarosa
Anbausystem Espalier mit Guyot-Beschneidung.
Pflanzen pro Hektar 5000
Ernte Die ersten zehn Tage im Oktober.
Gärtemperatur 8 0 °C
Weinbereitung Sanfte Pressung, Mazeration für ca. 12 Stunden bei kontrollierter Temperatur (8 0 °C). Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur.
Reifung Im Stahltank für ca. 2 Monate auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite