Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024

Beschreibung

Stiller Weißwein aus Kampanien, 13,5 % vol., 100 % Falanghina. Hergestellt von Vinosia, einem Weingut, das 2004 in Paternopoli, Irpinia, gegründet wurde. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Seele der Irpinia-Region widerspiegelt: Zitrusnoten von Limette, Grapefruit und Kiwi sowie zarte florale Noten, insbesondere Jasmin, ergeben ein komplexes und anhaltendes Bouquet. Am Gaumen intensive Mineralität und mittellanger Abgang.

Details

Parfüm

Anklänge von Zitrusfrüchten, Limetten, Grapefruit und Kiwi sowie zarte Blumennoten, vor allem Jasmin, bilden ein komplexes und anhaltendes Bouquet.

Geschmack

Am Gaumen intensive Mineralität, mittlerer Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Vinosia

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2004
• Oenologe: Maio Ercolino, Nicola Tucci
• Flaschen produziert: 800.000
• Hektar: 50

Im Jahr 2004 gründete Luciano Ercolino sein Weingut in Paternopoli, das sich in einem der meistbesuchten und geschichtsträchtigsten Gebiete Irpiniens befindet, wo die 50 Hektar mit autochthonen Rebsorten wie Fiano, Greco und Aglianico bebaut sind. Diese bilden eine solide Grundlage für ein Projekt, das die Tradition des irpinischen Weins durch eine zeitgenössische technische Interpretation aufwerten will. Mehr lesen

Kampanien

Technisches Datenblatt

Name	Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Irpinia DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Falanghina
Land	Italien
Region	Kampanien
Anbieter	Vinosia
Herkunft	Fontanarosa
Anbausystem	Espalier mit Guyot-Beschneidung.
Pflanzen pro Hektar	5000
Ernte	Die ersten zehn Tage im Oktober.
Gärtemperatur	8 0 °C
Weinbereitung	Sanfte Pressung, Mazeration für ca. 12 Stunden bei kontrollierter Temperatur (8 0 °C). Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur.
Reifung	Im Stahltank für ca. 2 Monate auf der Feinhefe.
Allergene	Enthält Sulfite