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Vinosia Kampanien

Vinosia

Vinosia Falanghina 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Beneventano/Beneventano IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Falanghina
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Beschreibung

Diese noch vor wenigen Jahren völlig unbekannte Rebsorte wird heute dank ihres ausgezeichneten Wohlgeruchs und ihrer Frische viel geschätzt.

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige, sogar exotische Noten, bei denen Banane und Ananas hervorstechen.

Colore

Farbe

Intensives Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, rund, mit einem perfekt ausgewogenen Schluck. Mit einem langen Abgang.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Vinosia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Maio Ercolino, Nicola Tucci
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 50
Die Passion und Erfahrung zweier Brüder, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Potenzial und den Charakter der heimischen Rebsorten in ihren Weinen auszudrücken und den autochthonen Rebsorten dabei einen modernen Touch zu verleihen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Vinosia

Name Vinosia Falanghina 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Beneventano/Beneventano IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Falanghina
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Vinosia
Geschichte Antike Rebsorte, die wahrscheinlich zugrunde dem Rezept für den klassichen Falernowein lag. Der Historiker Acerbi erwähnte sie erstmalig und rechnete sie unter den Abarten, die in der Neapelgegend zu finden sind.Anschließend Carlucci rechnete die Vinosia Falanghina unter den am meisten geschätzten Rebsorten der Provinz Neapel und der sogenannten Gegend "Terra di Lavoro".Der Name stammt aus dem Wort "Falanga" (altitalienisch für "Schaft") und zwar bezog er sich auf die Pfählen, wo sich die Rebstöcke windeten.
Bodenzusammensetzung Vinosia Falanghina wird meistens in reichen und mittelsandigen Böden des Beneventano-Gebietes angebaut; hier finden die Komponente dieser Rebsorte den idealen Ort, um die typische aromatische Kraft ihrer Südfrüchtenanklänge zu entwickeln.
Anbausystem Gegenspalier-Guyoterziehung.
Ertrag pro Hektar 100 q.
Ernte Letzte Septembertage. Die Auslese wird per Hand ausgeführt und findet direkt im Weingarten statt.
Weinbereitung Sanfte Pressung, Ganztraubenpressung, statische Kaltklärung, teilweise Gärung auch mit einheimischen Hefestämmen, malolaktische Gärung nicht vollständig durchgeführt.
Allergene Enthält Sulfite