• Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019
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Villa Raiano Kampanien Irpinia Weine

Villa Raiano

Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Irpinia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Aglianico
Reifung In Zementfässern und Terrakotta-Amphoren.
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Beschreibung

Die Aglianico-Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen aus dem zentralen Teil unserer 9 Hektar großen Weinberge, einem einzigen amphitheaterförmigen Körper, der sich in der Gemeinde Castelfranci in der Provinz Avellino auf 500 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Die entrappten Trauben mazerieren zehn Tage lang in Stahlbehältern und reifen dann in Zementtanks und Terrakotta-Amphoren.

Auszeichnungen

  • 2019

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2019

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2019

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2019

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase machen Brombeeren und Blaubeeren einer reichhaltigen Würze aus Pfeffer und Muskatblüte Platz, mit erdigen Noten im Hintergrund.

Colore

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen beeindruckt er durch seine Weichheit, zu der seidige Tannine und eine gut aufgelöste Würze beitragen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Villa Raiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Sebastiano Fortunato
  • Flaschen produziert: 320.000
  • Hektar: 30
Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Entwicklungs- und Forschungsarbeit wurde die neue Kellerei, die nach den modernsten technologischen und architektonischen Maßstäben geplant und gebaut wurde, auf einem Hügel in 600 m Höhe in der Gemeinde San Michele di Serino (Provinz Avellino) errichtet. In der Villa Raiano werden ausschließlich Weine aus den autochthonen kampanischen Rebsorten Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi und Falanghina hergestellt, die alle sortenrein vinifiziert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu erhalten und hervorzuheben.

Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Villa Raiano

Name Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Irpinia DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Aglianico
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Villa Raiano
Herkunft Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino)
Klima Höhe: 500 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltiger Ton auf gelbem Mergelgrund mit guter organischer Substanz.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4500
Ertrag pro Hektar 70 q
Ernte Die ersten zehn Tage im November.
Gärtemperatur 26-28 °C
Weinbereitung In Stahlbehältern mit täglichem Abstechen und Umpumpen und 10-tägiger Mazeration der Schalen.
Reifung In Zementfässern und Terrakotta-Amphoren.
Allergene Enthält Sulfite