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Villa Raiano Kampanien

Villa Raiano

Villa Raiano Falanghina 2023

Weißwein still

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Andere Jahre:

2024

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Beneventano/Beneventano IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Falanghina
Reifung Bottling: second week of February following the harvest.
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

White wine produced only with Falanghina grapes. The biunches is harvested manually and transported to the cellar in small boxes to avoid crushing the berries. Grapes are subjected to a soft pressing of whole bunches to obtain the flower must. The vinification and aging on the fine lees takes place entirely in steel vats.

Details

Profumo

Parfüm

Ample and generous impact; well-balanced hints of citrus, pineapple, white peach Tasting notes and pairings.

Colore

Farbe

Beautiful bright straw yellow.

Gusto

Geschmack

Fresh and satisfying; excellent balance between acid and salty flavours with volume. Full and dry finish.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Perfect with fried blue fish and simple fresh appetizers.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Produzent
Villa Raiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Sebastiano Fortunato
  • Flaschen produziert: 320.000
  • Hektar: 30
Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Entwicklungs- und Forschungsarbeit wurde die neue Kellerei, die nach den modernsten technologischen und architektonischen Maßstäben geplant und gebaut wurde, auf einem Hügel in 600 m Höhe in der Gemeinde San Michele di Serino (Provinz Avellino) errichtet. In der Villa Raiano werden ausschließlich Weine aus den autochthonen kampanischen Rebsorten Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi und Falanghina hergestellt, die alle sortenrein vinifiziert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu erhalten und hervorzuheben.

Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Villa Raiano

Name Villa Raiano Falanghina 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Beneventano/Beneventano IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Falanghina
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Villa Raiano
Herkunft From vineyards located in the territory of municipality of Torrecuso in the province of Benevento
Klima Altitude: 450 m. a.s.l.
Bodenzusammensetzung Calcareous clay, marl-clay, slime and sandy.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4500
Ertrag pro Hektar 80 q.
Ernte Between the second and third week of September.
Gärtemperatur 16 °C
Weinbereitung Static settling of the must after soft pressing of the whole bunches; inoculation with selected yeasts on the clear mass, fermentation and aging in steel. Fermentation: in stainless steel tanks at 16 °C.
Reifung Bottling: second week of February following the harvest.
Allergene Enthält Sulfite