• Villa Poggio Salvi Tosco 2021
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Villa Poggio Salvi Toskana IGT Toscana

Villa Poggio Salvi

Villa Poggio Salvi Tosco 2021

Rotwein still

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Villa Poggio Salvi Toskana IGT Toscana
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung 8 Monate in 30-60-100 hl Fässern aus slawonischer Eiche. 4 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Dreimal toskanisch: im Namen, im Stil und im Blut, ein reiner Sangiovese Grosso. Das neueste Flaggschiff der Villa Poggio Salvi ist ein Supertoskaner, der in den Weinbergen oberhalb des Schlosses von Monteriggioni geboren wurde. Ein Wein, der im Laufe der Verkostung seine ausgewogene Persönlichkeit immer mehr entfaltet: ein wahres Geschmacksvergnügen. Streng im Stil und authentisch im Geschmack: man findet in ihm den ganzen Charme der echten Toskana.

Auszeichnungen

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Elegant und komplex, mit würzigen Noten (Kakao, Tabak und Vanille) und gerösteten Mandeln.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trocken, mit einem weichen und harmonischen Auftakt, reich an samtigen Eindrücken. Am Gaumen lang anhaltend.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Erste Gänge, gebratene weiße Fleischsorten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Villa Poggio Salvi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1979
  • Oenologe: Vittorio Fiore
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 40
Beeindruckt von der Schönheit der Landschaft beschloss Pierluigi Tagliabue 1979, das Landgut zu kaufen und begann mit seiner Renovierung. Heute verfügt Villa Poggio Salvi über 21 Hektar Weinberge in Montalcino, die alle mit Sangiovese Grosso-Klonen bepflanzt sind. Die optimale Höhenlage zwischen 300 und 500 Metern, der mergelhaltige Boden und die vom Tyrrhenischen Meer kommende Brise sorgen für ein ideales Terrain und ein perfektes Mikroklima für die Reben. Im Jahr 1998 wurde die Kellerei um ein neues Weingut im Chianti-Gebiet "Casavecchia" erweitert, wo die IGT-Weine Chianti Colli Senesi, Tosco und Lavischio auf Sangiovese- und Merlot-Basis erzeugt werden. Villa Poggio Salvi ist aufgrund seiner Struktur und Modernität ein zukunftsorientiertes Weingut, das von Pierluigi Tagliabue und seinem Neffen, dem Önologen Luca Belingardi, mit Leidenschaft und Kompetenz geführt wird.

Im Oktober 2023 hat Wine ENTHUSIAST, das meistgelesene Weinmagazin in den Vereinigten Staaten, einige unserer Weine mit hervorragenden Bewertungen ausgezeichnet: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Villa Poggio Salvi

Name Villa Poggio Salvi Tosco 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Villa Poggio Salvi
Herkunft Monteriggioni (SI)
Klima Höhe: 200 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West.
Bodenzusammensetzung Tonhaltiger Schiefer.
Anbausystem Gespornter Cordon.
Pflanzen pro Hektar 5000
Ernte Anfang Oktober, Handlese in Kisten.
Weinbereitung In temperaturkontrollierten Stahlbehältern bei 28-30 °C für 10 2 Tage. Pressen des Deckels mit einem automatischen Kolbensystem.
Reifung 8 Monate in 30-60 00 hl Fässern aus slawonischer Eiche. 4 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite