Fiano di Avellino Clos d'Haut Riserva 2022

Beschreibung

Der Fiano di Avellino "Clos d'Haut" ist eine großartige Interpretation des Fiano, der auf dem Hügel von Montefredane wächst und zusammen mit dem "Vigna della Congregazione" die Exzellenz des Weinguts Villa Diamante repräsentiert. Der Name "Clos d'Haut" spielt auf den hohen Breitengrad an, auf dem sich der Weinberg befindet, aus dem der Wein gekeltert wird: einige Hektar, die auf dem höchsten Teil von Montefredane gepachtet sind, in einer Höhe von mehr als 500 Metern.

Details

Parfüm

Intensiv und komplex, mit Anklängen von Getreide, Meeresbrise und Mineralien.

Farbe

Intensives Strohgelb.

Geschmack

Energetisch und gut definiert im Mund, dicht und strukturiert, mit einem guten Gleichgewicht zwischen süßen und salzigen Noten.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Villa Diamante

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1996
• Oenologe: Serena Gaita, Vincenzo Mercurio
• Flaschen produziert: 8.000
• Hektar: 3

Das Zusammentreffen von Diamante und Antoine im heißen Sommer des Jahres 1976 steht im großen Buch des Schicksals, er auf Urlaub in Belgien, sie in Amerika. Ihre Liebe war plötzlich, überwältigend und vereint durch eine starke Leidenschaft, den Wein, die sie dazu brachte, 1996 das Weingut Villa Diamante zu gründen. Seit ihrer ersten Begegnung waren sie nie wieder getrennt, bis dasselbe Leben, das uns so viel gegeben hat, uns wie ein Blitz aus heiterem Himmel einen vorbildlichen Vater, einen liebenden Ehemann und eine tragende Säule für unser Weingut und die irpinische Önologie nahm. Und hier komme ich ins Spiel. Ich beschloss, Önologie zu studieren, mir die Hände und Stiefel schmutzig zu machen und in den Weinberg zu gehen, um den Traum meines Vaters mit der wertvollen Hilfe meiner Mutter Diamante weiterzuführen. Mehr lesen

Kampanien

Technisches Datenblatt

Name	Villa Diamante Fiano di Avellino Clos d'Haut 2022
Typ	Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung	Fiano di Avellino DOCG
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Fiano
Land	Italien
Region	Kampanien
Anbieter	Villa Diamante
Herkunft	Hügel von Montefredane.
Bodenzusammensetzung	Dunkel und weich, frischer Boden, mit vulkanischen Einschlägen.
Allergene	Enthält Sulfite